Cindy*2 ID 350964

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 14 návštěvníků)

Maďarská kuchyně - Grenadýrský pochod aneb fleky s bramborama

Name: Maďarská kuchyně - Grenadýrský pochod aneb fleky s bramborama
Ingredients: brambory, těstoviny, cibule, paprika (opravdu se vyplatí koupit si sypanou papriku té lepší kvality), olej (nejlépe slunečnicový, ale může být i olivový), sůl

18. 11. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

brambory, těstoviny, cibule, paprika (opravdu se vyplatí koupit si sypanou papriku té lepší kvality), olej (nejlépe slunečnicový, ale může být i olivový), sůl

Postup přípravy

Velmi jednoduché a rychlé jídlo, které sice vypadá zvláštně, ale je velmi chutné. Jedná se o maďarský recept. Oloupané brambory uvaříme ve slané vodě do měkka. V jiném hrnci ve slané vodě se lžící oleje uvaříme dle návodu jakékoli těstoviny. Než se vše uvaří, orestujeme na oleji nadrobno posekanou cibuli. Jakmile cibule zezlátne, vmícháme do ní lžíci kvalitní sypké papriky, zamícháme a hned odstavíme z plotny, aby paprika nezhořkla. Uvařené brambory šťouchadlem rozmačkáme nahrubo (aby tam zůstaly kousky), přimícháme orestovanou cibuli s paprikou, promícháme a přidáme těstoviny a opět promícháme. Jídlo je hotové. Vhodné je jíst ho s kyselou okurkou, čalamádou, červenou řepou nebo s kompotem.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Zrušený účet (upraveno) 18. 11. 2012, 17:45

Další takový hu... (6)

Nezlobte se, ale nad Vašimi recepty mi zůstává rozum stát. Tímto opravdu krmíte své blízké?

Ivana29 19. 11. 2012, 8:46

@ bože, bože (smich)

Na druhou stranu Vám může být u p... kdo čím krmí své blízké (smich)

Mata3636 18. 11. 2012, 21:20

@ to hu... má znamenať humus? Tak to pŕŕŕ, v tomto prípade určite nie! Ak niečo nepoznáte, neznamená to, že je to blaf. Na Slovensku je granadír klasika, varí sa snád v každej domácnosti. Pozrite sem: http://www.mimibazar.sk/recepty.php A to je len zlomok rôznych variácií tohto jedla

Nadys 18. 11. 2012, 17:43

@ Nezlobte se ,ale mě zůstává rozum stát nad váma ,na Grenadýrmarš najdete desítky receptů,je to starý recept,má různé verze, http://www.czechspecials.cz/specialita/grenadyrmars/ není to nic nového pod sluncem.A ač já osobně ho ještě nikdy nedělalala ,nedivím se že někdo ho dělá (smich)

jitullka 18. 11. 2012, 17:40

@ Teda,něco co se jmenuje grenadýrský pochod vaří i u nás ve školní jídelně,doufám že to není tenhle... *-)

zdenakucerova 18. 11. 2012, 17:58

@jitullka řekla bych , že je ,-)

v jídelně t většinou zapečou v troubě, má to kůrčičku a k tomu většinou bývá salát....

zdenakucerova 18. 11. 2012, 17:36

@ Toto jídlo opravdu existuje....jen se snad ta cibule smaží na slanině nebo i nějaké klobáse a ty brambory se jen zlehka pomačkají, aby zůstali kousky...vařilo se to i ve školní jídelně jako oficiální jídlo....

KitchenSlave 18. 11. 2012, 17:40

@zdenakucerova existuje,a v školských jedálňach ho robili tak ako pani píše,akurát tie zemiaky sa varili nakrájané na kocky a už sa nemačkali..len cibuľa,žiadna slanina ani klobása

Zrušený účet 18. 11. 2012, 17:38

@zdenakucerova Tak to božatka děcka (N)

zdenakucerova 18. 11. 2012, 17:41

@ ....budete se divit, ale kupodivu to jedli...puberťáci hladoví ,-)

Zrušený účet 18. 11. 2012, 17:48

@zdenakucerova A tak asi jo, to, že bych to do úst nedala já, neznamená, že to chci znechutit ostatním :-)

zdenakucerova 18. 11. 2012, 17:55

@ mě to jednou nabídli v nemocnici....ovšem já bych tehdy nejedla ani biftek ,-)

...jinak mám stejný názor jako vy....něco mi chutná něco ne...ať si každý vaří jak chce.... (hello)

Cindy*2 18. 11. 2012, 18:23

@zdenakucerova ale než něco pohaníte, měla byste to alespoň ochutnat. Já také některé věci nejím, ale nejdříve je ochutnám. Stejně tak jsem ve Francii ochutnala žabí stehýnka, šneky s bylinkovým máslem, ústřice a jiné delikatesy. Něco mi chutná, něco ne, ale odsuzuji, až když to ochutnám...

zdenakucerova 18. 11. 2012, 18:31

@Cindy*2 Zdeni...já přeci nic nehaním...pokud si srovnáte časy...byla jsem jedna z těch na vaší straně....znám to, ochutnala jsem to ( právě v té jidelně) ale nevařím to...jako spoustu věcí, které jsou jinak oblíbené a jiným chutnají...já souhlasila u paní s názorem, že přesto, že něco nejím nebo se mi nelíbí tak to nehaním, protože to jinému může chutnat...prostě o jídle všeobecně nemluvím ošklivě... (hello)

Cindy*2 18. 11. 2012, 18:33

@zdenakucerova pardon, já jen opravdu nechápu, proč mě tu tak odsuzují, když sem člověk dá dva maďarské recepty, proto jsem omylem dala odkaz k vám, ačkoli to mělo patřit k jiným - koulející oči apod.