Sýrová roláda za půl hodinky

Cihlu sýr rozložíme na pečící papír na větší plech a dáme do horké trouby rozehřát.
Sýr Palivec, máslo, nadrobno nakrájenou cibulku, nastrouhanou okurku, hořčici a natvrdo uvařené nastrouhané vajíčko smícháme a vytvoříme nádivku, kterou ochutíme solí a pepřem.
Roztavený sýr přes pečící papír srovnáme válečkem. Téměř vychladlý potřeme 1/3 nádivky a poklademe salámem.Rozetřeme zbytek nádivky a rovnoměrně poklademe na proužky nakrájenou paprikou.
Srolujeme, zabalíme do alobalu či pečícího papíru a dáme ztuhnout do ledničky.
Roláda je rychlá, nenáročná na zručnost ani suroviny. Je opravdu „vděčná“ při každé oslavě a oproti tradičním chlebíčkům má velkou výhodu v tom, že ji lze připravit den předem a podávat i den po oslavě.
Výborná je s bílým pečivem i chlebem.