(recept
si oblíbilo 137 návštěvníků)
Quiche - cibulový koláč
Potřebné ingredience
Těsto: 200 g hladké mouky, 100 g změklého másla, 2 lžíce studené vody, lžička soli Náplň: 4 cibule, 10 dkg anglické slaniny, 15 dkg sýra (cheddar, gouda), vejce, smetana 30%, sůl
Postup přípravy
Do misky nasypeme mouku, sůl, na kousky pokrájené máslo. Vznikne nám drobenka, do které přidáme vodu a vypracujeme těsto. Zabalené těsto v potravinové fólii dáme odpočinout minimálně na půl hodiny do ledničky.
Mezi tím si připravíme náplň. Do misky rozklepneme vajíčko, přilijeme smetanu, lehce osolíme, na hrubo nastrouháme sýr a nakonec přidáme dozlatova osmaženou cibulku společně se slaninou.
Těsto vyválíme, přeneseme do formy, vidličkou propícháme, aby se těsto nenafukovalo. Zalijeme směsí a dáme péct.
K vínu neskutečná pochoutka :)
Mezi tím si připravíme náplň. Do misky rozklepneme vajíčko, přilijeme smetanu, lehce osolíme, na hrubo nastrouháme sýr a nakonec přidáme dozlatova osmaženou cibulku společně se slaninou.
Těsto vyválíme, přeneseme do formy, vidličkou propícháme, aby se těsto nenafukovalo. Zalijeme směsí a dáme péct.
K vínu neskutečná pochoutka :)
cibulku se slaninou smažíme dozlatova
před vložením do trouby :)
můžeme posypat sýrem
.
neskutečná bašta :)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
P.A.V.L.A
(upraveno)
28. 1. 2015, 20:21
gulda
(upraveno)
28. 1. 2015, 18:53
Marci, koláč je naprosto úžasný, jemný, parádní chuť. U nás okamžitě sněden. Moc díky za receptík. Magda a holky. 
Macinkag
(upraveno)
29. 1. 2015, 19:37
@gulda
Holky děkuju moc za krásný komentář! Jsem ráda, že jste vyzkoušely a že Vám chutnal! 
BLANKA
(upraveno)
28. 1. 2015, 15:57
jome
(upraveno)
28. 1. 2015, 12:45
Kalejka
(upraveno)
28. 1. 2015, 12:04
tak jsem vyzkoušela a můžu jen a jen chválit 
zmizel z talíře okamžitě
Macinkag
(upraveno)
29. 1. 2015, 19:34
@Kalejka
Janičko, mam velkou radost! 
Děkuju za zprávičku! 
Děkuju za zprávičku!
ajkammm
(upraveno)
11. 1. 2015, 18:38
