(recept
si oblíbilo 364 návštěvníků)
Úžasná domácí VEKA

Potřebné ingredience
275 ml mléka
1 velké vejce
3 ČL oleje
1 ČL citronové šťávy (popř. citronky, limetky, ...)
2 ČL soli
0,5 ČL cukru
500 g hladké mouky
2,5 ČL sušeného droždí
Postup přípravy
Přísady dáme do pekárny v pořadí, v jakém jsme zvyklí, tedy nejdříve tekuté, pak sypké a nakonec droždí.
na pekárně nastavíme program \"Těsto\" (mám pekárnu Moulinex a program trvá 1h30min).
Poté vykynuté těsto ještě trochu přepracujeme na pracovní desce, rozdělíme na poloviny a uděláme dva válečky - raději tenčí a delší, protože těsto má tendenci se při kynutí stahovat, a necháme na teplém místě asi 50 minut kynout.
Poté dáme pést do vyhřáté trouby na 180° asi na dobu 25 minut, raději se však řiďte zkušenostmi s vlastní troubou.
na pekárně nastavíme program \"Těsto\" (mám pekárnu Moulinex a program trvá 1h30min).
Poté vykynuté těsto ještě trochu přepracujeme na pracovní desce, rozdělíme na poloviny a uděláme dva válečky - raději tenčí a delší, protože těsto má tendenci se při kynutí stahovat, a necháme na teplém místě asi 50 minut kynout.
Poté dáme pést do vyhřáté trouby na 180° asi na dobu 25 minut, raději se však řiďte zkušenostmi s vlastní troubou.

......... nachystané ingredience před mícháním v pekárně

....... těsto po vykynutí v pekárně

.......... těsto rozdělíme na dva válečky

....... o 50 minut později :-)

......... hotové upečené veky
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu

hanstro
(upraveno)
31. 12. 2013, 17:37
Tak jsem dneska zkusila tuto veku a je naprosto úúúúúúžasnáááá!!!!!!
Hodně štěstí a zdraví v novém roce!



nahlásit

ministrová
(upraveno)
31. 12. 2013, 13:32
Veka je prostě úúúžasná. Včera jsem pekla a dnes musím znova.Vše mi snědli.




nahlásit
P.A.V.L.A
(upraveno)
28. 12. 2013, 13:50


nahlásit

bakyka
(upraveno)
22. 12. 2013, 10:03



nahlásit

bakyka
(upraveno)
22. 12. 2013, 22:42
@bakyka
tak už jsem to zjistila
prošla jsem všechny příspěvky a je to tam už zodpovězeno. Tak si dovolím to zopakovat pro ty, které nechtějí listovat diskusí: prý stačí dát 3/4 kostky čerstvého droždí, zítra jdu na ni, tak uvidím
a přeji









nahlásit
Martina81
(upraveno)
24. 10. 2013, 17:06
Veka je výborná, jen doporučuju těsto vyválet na tlustší placku a veky smotat, drží pak krásně tvar.
nahlásit

čučinek
(upraveno)
6. 1. 2013, 19:23
Opravdu je úúúúúúúúúúžasnáááááááááá
děkuji za bezva recept
a všem ho moc doporučuji
mějte se krásně
Andrea
















nahlásit
zdenicka.x
(upraveno)
3. 1. 2013, 21:14
Teda, veka se povedla, fáááákt úžasná, mooc děkuji za perfektní recept!!!
Zadělávala jsem těsto v ruce, nemám pekárnu, zkrátka super, myslím si, pokud nebudu líná, už budu veku jen péct, s koupenou se to nedá absolutně srovnat!!!!
děkujíííí



nahlásit

nigina
(upraveno)
30. 12. 2012, 11:24
Vyzerajú fajn
Aj by som sa do toho pustila, ale neviem, aké budú do zajtra? A piecť až na Silvestra, keď je kopec iného chystania
? Neviem sa rozhodnúť. Zvažujem aj či už večer pripraviť chlebíčky k zajtrajšku?
Škoda, že som recept nenašla skôr a nevyskúšala. Želám vám veselé silvestrovanie
a





nahlásit

Blackmainecoon
(upraveno)
30. 12. 2012, 22:56
@nigina
budou skvělé .. akorát jsem také zadělala a nechávám kynou v pekárně
Dělám vždy den dopředu, vůbec to není poznat
Držím palce, aby se povedla a také přeji veselé silvestrovské bujaření









nahlásit

jitom
(upraveno)
24. 12. 2015, 13:25
@Blackmainecoon
javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)javascript
m(´
´)
























































































nahlásit

itinka007
(upraveno)
9. 5. 2012, 19:39
dělal jste ji někdo kdo nemáte domácí pekárnu?? chtěla bych vyzkoušet ale pekárnu nemám

nahlásit

Blackmainecoon
(upraveno)
30. 12. 2012, 22:54
@itinka007
Ano, dělala jsem, zpracovávala jsem v robotu, kyne výborně, dnes poprvé dělám v pekárně, tak jsem zvědavá

nahlásit

spejlicek
(upraveno)
9. 5. 2012, 19:16
Veka je výborná!!!!Všem nám moc chutnala






nahlásit

HedvikaSibyla
(upraveno)
16. 4. 2012, 15:47
Výborné
Zkoušela jsem upéct na velikonoce, všichni mlaskali. Od teď už veky peču doma. Díky za recept






nahlásit

ivana.king
(upraveno)
10. 4. 2012, 20:58
Připojuji se k zástupu spokojených pekařek - opravdu úžasná veka
, perfektní recept s postupem!




nahlásit

Jita K.
(upraveno)
9. 4. 2012, 13:09
Tak jsem dnes veky upekla, jsou super
, s těstem se výborně pracovala a chutově se nedají s kupovanýma srovnat
. Od teď si je budu sama péct
Krásné Velikonoce
Jitka












nahlásit

janka174
(upraveno)
9. 4. 2012, 11:08









nahlásit

vaanilla
(upraveno)
18. 3. 2012, 11:10
veka je skvělá
jinou neděláme




nahlásit

AndreaP.
(upraveno)
7. 3. 2012, 20:55
Je výborná, díky moc za recept

nahlásit

Paluna
(upraveno)
26. 2. 2012, 18:59
Marcelko, moc a moc děkuji za super recept - veka je opravdu úžasná, rychlá, snadná a chutná výborně!!! Dnes upečeno, namazáno výborným domácím salátkem (též inspirace z MMB), dozdobeno a jedna veka již návštěvou
, z druhé nazdobené chlebíčk čekají v chladu do zítra pro kolegyňky..






nahlásit

veveřáček
(upraveno)
5. 2. 2012, 14:37
Díky moc za super receptík
,včera jsem pekla a je naprosto skvělá,sice mi jedna trochu praskla a druhá byla o dost menší
(viz mé rodinné fotky
) ale na chuti to určo nic nezměnilo..je výborná s kupovanou se to absolutně nedá srovnat,syn chodil a užíral jí suchou jak mu chutnala..výborný recept,určitě budu dělat častěji





nahlásit

elian
(upraveno)
1. 2. 2012, 22:15
opravdu výborná

nahlásit

elian
(upraveno)
22. 1. 2012, 16:41
prosím mažete veky něčím na povrchu ? Nebo netřeba

nahlásit

Marcela+
(upraveno)
27. 1. 2012, 16:56
@elian
My ničím nemažeme


nahlásit