Gabka31 ID 411453

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 59 návštěvníků)

DOMÁCÍ CHLEBA

Name: DOMÁCÍ CHLEBA
Ingredients: 300ml vlažné vody, 1 lžíce oleje, 500g hladké mouky, 1/2 lžičky cukru, 1 lžička soli, 1 lžička kmínu a 1/2 kostky droždí

8. 4. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

300ml vlažné vody, 1 lžíce oleje, 500g hladké mouky, 1/2 lžičky cukru, 1 lžička soli, 1 lžička kmínu a 1/2 kostky droždí

Postup přípravy

Všechny suroviny v uvedeném pořadí dáme do pekárny a zapneme program Těsto. Hotové těsto přendáme na menší pekáček vyložený silikonovou podložkou, vytvarujeme chleba a necháme ještě 30 minut kynout pod utěrkou. Poté uděláme ostrým nožem 3 zářezy, potřeme vajíčkem a můžeme posypat kmínem. Pečeme v předehřáté troubě na 225°C na dolním roštu 15 minut, poté stáhneme teplotu na 200°C a pečeme ještě asi 10-12 minut ve středu trouby (horkovzdušná)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

bebenicol 2. 10. 2014, 21:15

tak jsme zkusili a bomba, chlebík vypadá nádherně, do rána necháme uležet a zakrojíme.-))) (clamp)

díky za receptík (L)

tulipanka 12. 6. 2014, 13:43

upečeno

zakrojeno a namázáno s máslem (clamp)

a přemýšlím o druhém krajíci bomba |:o)

brisuta 12. 3. 2014, 20:47

chleb byl moc dobry Trochu jsem experimentovala dala jsem trochu chlebove muky a zbytek hladkou .Nevite děvčata kde se kupuje chlebove kořeni děkuji za odpověd :-)

DanušaP 12. 6. 2014, 14:11

@brisuta já ho kupuju v makru

DaniMat 20. 11. 2013, 21:32

Upekla sem přesně podle receptu, zatím je právě vytažený z trouby ale vypadá ÚŽASNĚ (Y)

DÍKY ZA RECEPT :-)

Kačík K. 3. 6. 2013, 18:52

Výbornej

teď se jím cpe relá rodina. Jen ho v té trobě pozapoměla a byl tam 30min na 225,ale super.Pak jsem ho jen potřela octovou vodou ^o)

. Moc děkuji za super tip Káťa s rodinou (X)

Gabka31 6. 11. 2013, 16:00

@Kačík K. To jsem moc ráda :-)

nám taky doma chutná (Y)

Gabka31 (upraveno) 28. 4. 2013, 10:25

péct na 225°C na dolním roštu 15 minut a poté stáhnout teplotu na 200°C a péct ještě 25 minut ve středu trouby :-)

LILIANKA2008 9. 4. 2013, 17:28

ten je

nevite poradit jak dlouho pect chleba v obyc.elek.trube?ja ho pecu stale v pekarne ale chtela by sem vyskouset i v normalni troube jen nevim jak dlouho na jake teplote?dekuji mate ho krasny (Y)