ssonda ID 165593

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 988 návštěvníků)

INDIÁNKY MINI - S POSTUPEM

Name: INDIÁNKY MINI - S POSTUPEM
Ingredients: Indiánci,jsou skvělý a ták jednoduchý. 2 bílky,15 dkg cukr moučka-PŘESÁTÝ -nesmí v něm být hrudky,2 lžíce jahodové marmelády(aby v ní ale nebyly kousky ovoce),čokopoleva,piškoty.

13. 10. 2009

5.0

1×

Potřebné ingredience

Indiánci,jsou skvělý a ták jednoduchý. 2 bílky,15 dkg cukr moučka-PŘESÁTÝ -nesmí v něm být hrudky,2 lžíce jahodové marmelády(aby v ní ale nebyly kousky ovoce),čokopoleva,piškoty.

Postup přípravy

Cukr+ bílky dobře vyšlehat do tuha.Zkoušela jsem i vyšlehat nejprve bílky a pak přidávat cukr a jde to taky dobře. Potom přendám na kastrol ve kterém se vaří voda a šlehám nad parou do zhoustnutí-alespoň 8 minut.Hmota nabyde a je to spíše pěna.Sundám a zašlehám jah.marmeládu.Nastříkáme na piškoty. Dáme do lednice alespoň na 3 hodiny ztuhnout.Nebo klidně i přes noc.Připravíme ve vodní lázni čokopolevu a namáčíme. Misku s polevou nahnu ke straně aby poleva byla "hluboká" .Namočíme,nechám trochu okapat a dáme na papír necháme zaschnout a pak přendavám na tác a dám opět do lednice.Ze 2 bílků je kolem 40 ks - záleží jak je stříkáte vysoko,a jak velké máte piškoty.
POZNÁMKA :jESTLIŽE VÁM HMOTA PO PŘIDÁNÍ MARMELÁDY ZŘÍDNE,VRAŤTE VŠE JEŠTĚ NAD PÁRU A ZNOVU ŠLEHEJTE.

ještě nepolité

touhle trubičkou (špičkou) stříkám indiánky.

další várka s růžovou polevou.Růžová poleva: bílá čokopoleva Carla rozpuštěna ve vodní lázni se 100% tukem a troškou červené potravinářské barvy.

dobře vyšlehaný sníh

do sněhu zašlehaný prosátý moučkový cukr

vše šleháme nad parou (vroucí vodou),šlehám určitě 8 minut.

po vyšlehání sejmeme z páry a přidáme jahodovou marmeládu a dobře zašleháme

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

j.schodula 20. 11. 2009, 8:58

Tak jsem indiánky vyzkoušela a byli vynikající (clamp)

no prostě ňámka (zajic)

ssonda 20. 11. 2009, 17:59

@j.schodula paráda |:o)

Grena 73 19. 11. 2009, 11:12

už se bobánci chladí (Y)

ssonda 26. 11. 2019, 21:36

@Grena 73

simlicek 18. 11. 2009, 17:43

Vyzkoušela jsem a po indiánkách se jen zaprášilo.Fakt velká bašta , jendoduché a rychlé!!! |:o)

ssonda 21. 11. 2009, 14:23

@simlicek Jojo,jako u nás taky se hned sež.... :-D

zuzik709 11. 11. 2009, 22:14

Výborný!!!!!!! (Y)

Včera jsem dělala. Dělali se v pohodě. Akorát s tou polevou mi to moc nešlo, ale stejně se hned se snědli. Děkuji za skvělej receptík (clamp)

ssonda 12. 11. 2009, 19:02

@zuzik709 Díky :-)

luciana de chile 11. 11. 2009, 18:41

ruzicka1981 11. 11. 2009, 18:29

Ahoj Soni,musím říci,že se mi povedli,jen s tou čokoládou to bylo horší!Jakou čokopolevu jsi použila prosím?A i holčičkám se to líbilo zdobit,nebyly to teda indiánci,ale i tak to bylo moc dobré a pěkné.Děkujeme za recept!! (zajic)

ssonda 12. 11. 2009, 16:38

@ruzicka1981 Ahoj Pavlo.POužívám na polévání klasiku-čokoláda na vaření + ztužený tuk.Vše rozpustím ve vodní lázni,na indoše to chce mít polevu trošku řidší.Na 1 čokoládu 100gr dávám tak 5 dkg tuku. Jsem ráda že chutnali. :-)

Jeane9 8. 11. 2009, 14:16

Soni,moc děkuji za tento receptík,jsou úžasné, dělala jsem je v pátek na včerejší mamčinu oslavu a měli moccccccccccccccccccccccc velký úspěch... (clamp)

všem moc chutmali,ještě jednou děkuji Jana (L)

ssonda 9. 11. 2009, 15:15

@Jeane9 Jani,není zač ,jsem ráda že vám chutnali (L)

mon-cheeris 6. 11. 2009, 12:34

Soničko moooooooooooo děkuji za recept právě jsem je dodělala ^o)

a ted odpočívají v lednici :-)

sice je nemám tak krásný ,ale vše šlo krásně moc mě to bavilo a už se těším na kávičku s indiánkem ^o)

ssonda 6. 11. 2009, 17:09

@mon-cheeris To je dobře že chutnají.Máte je pěkné,koukala jsem do hobby. (L)

mon-cheeris 6. 11. 2009, 18:50

@ssonda Děkuji Soni měla jsem z nich trochu strach ,ale nakonec to byla sranda .Už jen jim dát lepší tvar ;-)

Mooooooooc děkuji za recept všem maminkám doporučují (L)

Luciášš 3. 11. 2009, 15:17

vypadají skvěle, kolik jste měla z této dávky ks, chci to dělat v so na oslavu tak, abych měla představu.díky (^)

ssonda 3. 11. 2009, 18:51

@Luciášš Lucko,měla jsem velká vejce a bylo jich kolem 50.Taky záleží jak jsou velký piškoty. (F)

kytka74 2. 11. 2009, 20:43

vypadají nádherně (^)

už jsem zkoušela špičky a byli výborné (L)

a teď se chystám na vaše INDIAŃKY (zajic)

ale chtěla jsem se zeptat,,,jak dlouho vydrží ???, díkyJitka

ssonda 3. 11. 2009, 14:36

@kytka74 Jitko,jak dlouho vydržím nevím,neboť u nás se hned sež.... ;-)

Ale myslím že tak 2-3 dny jo,je to polité čokoládou takže neoschnou. (L)

kytka74 3. 11. 2009, 18:15

@ssonda mě bylo jasný že se hned sež.. (zajic)

ale když je uchráním :-$

tak abych věděla jak dlouho je můžu bránit :-p

kalamity 29. 10. 2009, 19:04

děkujeme za prima receptík. jednoduchý a velice dobrý. osmiletá (X)

zvládla indiánky skoro sama. ani jsem její hotové dílko nestihla vyfotit - už jsou dávno pryč (zajic)

. zdraví jana a (X)

ssonda 30. 10. 2009, 14:17

@kalamity Tak jsem ráda.Se mi začínalo zdát že se povedly jen mě (Y)

Radlík 28. 10. 2009, 18:18

Můžu se zeptat..... *-)

čím stříkáte pěnu na piškoty???Díky moc za odpověď :-)

ssonda 28. 10. 2009, 18:32

@Radlík Cukr .sáčkem a hladkou (neřezanou) špičkou (L)

ditule76 28. 10. 2009, 17:29

Po týdnu jsem zkoušela znovu a povedli se (Y)

místo jahodové marmelády jsem dala rybízovou a bylo to vynikající |:o)

, děkuji za skvělý recept (L)

ssonda 28. 10. 2009, 19:05

@ditule76 paráda (Y)

janakeb 26. 10. 2009, 18:06

Dobrý den Soni (F)

, dnes jsem zkoušela indiánky a docela se povedly :-)

. Neměla jsem je tak krásné jako Vy, ale byly dobré, rodinka je ocenila :-D

A hlavně jsem si receptík "osahala" a příště budou určitě ještě lepší ;-)

. Díky za super receptík (Y)

ssonda 26. 10. 2009, 18:07

@janakeb Není zač,jsem ráda |:o)

ditule76 25. 10. 2009, 18:17

Dobrý večer Soňo, zkoušela jsem Váš recept a nedopadlo to dobře a (N)

. Prosím o radu, jak dlouho asi jste šlehala bílky s cukrem? Já 1/2h a úplně tuhé to nebylo. Je možné, že je to tím, že jsem měla jen jeden bílek a poloviční dávku cukru? Že by to nebylo možné pořádně prošlehat? Po té 1/2 hodině jsem to už nevydržela a dala nad hrnec s vařící vodou :-|

z piškotu to ale potom ztékalo :'(

Příště zkusím znovu. (hello)

Mmajula 29. 10. 2009, 10:48

@ditule76 Dito, zkuste nejdříve vyšlehat bílky dotuha, potom tam nasypat ten cukr a to uz slehat nad parou. Dodrzuji tento postup a povede se vzdy... Proste bilky vyslehat nejprve SAMOTNE!!! Snad se bude darit... (Y)

ssonda 26. 11. 2010, 19:50

@Mmajula

sharien 27. 10. 2009, 18:43

@ditule76 Nemela jste uplne cerstva vajicka? Z tech se dost casto neusleha super snih.

ssonda 26. 10. 2009, 15:17

@ditule76 Dito,já nevííííím.Zkoušela jsem je jen jednou a povedli se skvěle.Ale 1/2 hodiny jsem je určitě nešlehala.Jedna mamča tu radí vypláchnout misku a metly před šleháním octem.Neměla jste v bílku třeba kousek žloutku?To se pak nevyšlehá taky.Tak držím palce (F)

GabcaK 19. 10. 2009, 15:46

Tak nevím,kde udělali soudruzi z NDR chybu? ;-)

Přiznám se,že jsem je zkoušela udělat a vůůůbec se mi to nepovedlo 8o|

První kroky v pohodě,našlehalo se to nádherně,chut¨Tově to bylo výborné,i tvar se povedl,ale i když jsem je nechala 4 hodiny v lednici,tak se mi při namáčení v polevě rozpadaly :'(

Co dělám špatně??? (comp)

Karkulka11 23. 10. 2009, 15:21

@GabcaK A co sníh nebyl moc řídký? Jestli ano tak při polévání padají z piškotů byl tohle váš případ jestli ano tak pomůže dát do sněhu kiselinu citronovou ta to utuží a ještě je dobré před šleháním bílků vioctovat misku a metli. Jinak nevím co bych poradila.Zkuste to a uvidíte :-)

ssonda 23. 10. 2009, 19:50

@Karkulka11 (L)

ssonda 19. 10. 2009, 18:14

@GabcaK Gábi,tak to nevim *-)

Já je dělala jen jednou a povedly se skvěle.Nebyla čokoška hodně horká??Ale to by snad nemělo vadit. (F)

GabcaK 20. 10. 2009, 14:46

@ssonda Byla teplá *-)

Tak fakt nevím.Zkusím to tedy ještě jednou a víc to našlehám *-)

sestynka 20. 10. 2009, 11:52

@ssonda Soni, já ty svoje máčela do celkem teplé čokolády a OK. Za moje patli matli mohu s klidem v srdce říci, že bude druhé kolo. Recept je super a výsledek ještě lepší. E.

ssonda 20. 10. 2009, 14:38

@sestynka Tak to je super já je dělala podle tohoto receptu jen jednou a povedly se super a všechno šlo v poho.Dřív jsem zkoušela do sněhu lít cukerný rozvar ale to se mi nepovedlo nikdy. (L)

shuli 19. 10. 2009, 13:08

nááádhera

ssonda 12. 12. 2011, 20:40

@shuli

sestynka 19. 10. 2009, 7:07

Krásné ránko, pekla jsem indoše v sobotu a paráda!!!! Žádný problém nenastal a moc jsem si to užívala. Místo jahodové marmoši jsem dala rybízový rosol a chuťově je to velice dobré! A co dodat? Už se snědly!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Děkuji za super recept!!!!!!!!! Evča