(recept
si oblíbilo 252 návštěvníků)
Výborný králík po šumavsku
Potřebné ingredience
Zkuste králíka trochu jinak. Je to veliká dobrota, která se u nás vaří už spoustu let. Příprava marinády zabere max. 10 minut a pak už jen s pekáčem do trouby. ***Potřebujeme králíka a pokud u vás v rodině někdo králičí nemusí, nebojte se do pekáče přidat kuřecí stehna- čtvrtky, samozřejmě vše bez kůže. *** Nejlépe večer si připravíme marinádu ( ale stačí i pár hodin předem) , aby maso bylo ponořené jako na první fotce. ***Rozpis je na 1 králíka. **********Do pekáče ve kterém budeme péct nalijeme: * **700 ml vody ***Ani ne půl deci oleje*** 8 stroužků česneku - propasírovaných ***6 lžic obyčejné hořčice ***3 lžičky mleté papriky*** 2 lžičky kari ***sůl pepř
Postup přípravy
Upozornění: pokud použijete pálivé kari, bude jídlo ostré. Kupuji třeba kari Mammita v Kauflandu, to ostré není, nebo Kotanyi a Avokádo. Jiné značky vyzkoušené nemám.
Osolte víc než jste zvyklé, maso sůl vstřebá. A tohle všechno rozmíchat třeba metličkou. Naporcované maso šoupnem do marinády a necháme přes noc v chladu. Abych měla hotovo na oběd, strčím ho do trouby na 180 st. tak okolo deváté, půl desáté a peču do 12. hodin. Pečeme bez poklice , uprostřed trouby . Výborný je s červeným zelím a bramborovým knedlíčkem, ale to je jen mé doporučení, tak ho máme rádi my, samozřejmě se dá udělat jako příloha brambor, nebo i rýže, jak kdo co má rád :) . Díky skvělé marinádě, nejsou knedlíky suché a jídlo není vůbec mastné.
Osolte víc než jste zvyklé, maso sůl vstřebá. A tohle všechno rozmíchat třeba metličkou. Naporcované maso šoupnem do marinády a necháme přes noc v chladu. Abych měla hotovo na oběd, strčím ho do trouby na 180 st. tak okolo deváté, půl desáté a peču do 12. hodin. Pečeme bez poklice , uprostřed trouby . Výborný je s červeným zelím a bramborovým knedlíčkem, ale to je jen mé doporučení, tak ho máme rádi my, samozřejmě se dá udělat jako příloha brambor, nebo i rýže, jak kdo co má rád :) . Díky skvělé marinádě, nejsou knedlíky suché a jídlo není vůbec mastné.
Ještě syrové maso v marinádě
A upečeno, marináda se zredukovala a zhoustla.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Andy2
(upraveno)
20. 11. 2011, 12:51
Gábinko 
dnes jsem upekla předem naloženého králíčka 
a opravdu jsem se mohla užrat 
a to králika nemusím !! všem moc doporučuji, kořeni jsem dala fakt dle vás a to mám 2 malé děti a vůbec to ostré nebylo naopak fakt chutné !!! 
a tatka ten vám zasílá obr pochvalu , taky to jedl poprvé tak vynikajícího králucha 
dnes jsem upekla předem naloženého králíčka 
a opravdu jsem se mohla užrat 
a to králika nemusím !! všem moc doporučuji, kořeni jsem dala fakt dle vás a to mám 2 malé děti a vůbec to ostré nebylo naopak fakt chutné !!! 
a tatka ten vám zasílá obr pochvalu , taky to jedl poprvé tak vynikajícího králucha 
uty.l
(upraveno)
9. 10. 2011, 14:12
Také chci ochutnat,dnes naložím a zítra upeču.Už mě nebaví králík na suchu Pak napíši 
Pak napíši 
uty.l
(upraveno)
10. 10. 2011, 14:17
@uty.l
Tak p.Gábi recept je naprosto super maso bylo křehoučké,žádné vyschlé a ani jako guma,krásně se rozplívalo na jazyku už ho budu dělat jen takto.Jen sem ho o malinko dřív vypla,aby nám tam zůstalo dost sosíku 
Jinak sem také neslyšela o pálivém kari,ale kdo ví třeba byla pálivá hořčice 
nic méně mi jsme pálivé jídlo neměli bylo prostě senza 
Lucka
maso bylo křehoučké,žádné vyschlé a ani jako guma,krásně se rozplívalo na jazyku už ho budu dělat jen takto.Jen sem ho o malinko dřív vypla,aby nám tam zůstalo dost sosíku 
Jinak sem také neslyšela o pálivém kari,ale kdo ví třeba byla pálivá hořčice 
nic méně mi jsme pálivé jídlo neměli bylo prostě senza 
Lucka
zirk
(upraveno)
9. 10. 2011, 9:15
Miri0
(upraveno)
8. 10. 2011, 22:31
určitě vyzkouším pálivé kari jsem tedy zatím neměla 
a to ho používám několik let, slyším o tom poprvé 
a to ho používám několik let, slyším o tom poprvé 
Šára
(upraveno)
8. 10. 2011, 21:38
Výborný králíček,výborný receptíček 
Dopručuji všem i těm,co nemusí králíka.Není znát. Jen jsem se jukla na Kari koření od Vitany a je tam psaný pepř,tak jsem kvůli dětem dala jen 1 lžičku a druhou doplnila Kurkumou a byla to také ňamka. Děkuji za ňamózní recept 
Šárka.
Dopručuji všem i těm,co nemusí králíka.Není znát. Jen jsem se jukla na Kari koření od Vitany a je tam psaný pepř,tak jsem kvůli dětem dala jen 1 lžičku a druhou doplnila Kurkumou a byla to také ňamka. Děkuji za ňamózní recept 
Šárka.
prima vařečka
(upraveno)
13. 8. 2011, 23:14
Dnes jsem dělala podle vašeho receptu králíka a musím říct, že byl výborný měkoučký akorát trochu pálivý .
ornela
(upraveno)
10. 9. 2011, 15:01
@prima vařečka
Ivčo, tak to nesmíte používat ostré koření, já dávám papriku sladkou , kvůli dětem, ale třeba moje mamča přidává trochu pálivé, aby to bylo pikantní. Skutečně zde platí jaké si to uděláš ,takové to máš )
)
vevercak78
(upraveno)
2. 8. 2011, 21:05
greenova
(upraveno)
23. 7. 2011, 13:00
Dnes jsem dělala králíka k obědu. Děti mi bohužel nechtěly jíst, pálilo je to- zřejmě to kari, takže s tím musím příště opatrněji. Jinak je králík šťavnatý, mně to chutnalo 
Děkuji!
Jinak je králík šťavnatý, mně to chutnalo 
Děkuji!
ornela
(upraveno)
13. 10. 2013, 23:09
@greenova
Naďo, znovu opakuji, já jsem neuvedla v receptu , že máte používat pálivé koření, kupuji kari v Kauflandu Mammita a ostré není
CoolKids
(upraveno)
3. 5. 2011, 17:01
Včera jsem dělala tento recept a je opravdu báječný...Paní Gabče děkuji za recept a ostatním doporučujeme...
zopetka
(upraveno)
23. 1. 2011, 12:28
Paní Gábo,dneska jsem pekla vašeho,teda našeho,ale podle vašeho repectu Já králíka nejím,ale na tomhle jsem si opravdu pochutnala,poprvé v životě opravdu mňamka největší,chutný,šťavnatý a moc dobrý..opravdu mooooc děkujeme,všichni jsme si pochutnali .Klára 
Já králíka nejím,ale na tomhle jsem si opravdu pochutnala,poprvé v životě opravdu mňamka největší,chutný,šťavnatý a moc dobrý..opravdu mooooc děkujeme,všichni jsme si pochutnali .Klára 
ornela
(upraveno)
4. 2. 2011, 0:29
@zopetka
Klárko tak to mě těší dvojnásob super Moc děkuji za pochvalu
super Moc děkuji za pochvalu
amaca20
(upraveno)
1. 1. 2011, 16:14
Gabi moc děkuji za výborný receptík dneska jsme měli k obědu,přišla babi i děda a moc chválili a to nejsem žádná super kuchařinka přidala jsem ke králičím stehnům kuřecí a vepřové plátky a všechny druhy masíčka opravdu mňamka s br.knedlíčkem a červeným zelím vše nejlepší v novém roce přeje Máca a kluci
dneska jsme měli k obědu,přišla babi i děda a moc chválili a to nejsem žádná super kuchařinka přidala jsem ke králičím stehnům kuřecí a vepřové plátky a všechny druhy masíčka opravdu mňamka s br.knedlíčkem a červeným zelím vše nejlepší v novém roce přeje Máca a kluci
k.u.c.a.
(upraveno)
30. 10. 2010, 20:28
Gábi, dneska jsme měli k obědu , bylo to mňamózní přidala jsem tam ještě trošku hub,taky fantastický máme hodně králíků, tak zkouším novinky, ne jen pořád dokola řízky, pečený, svíčková.... 
králíka, pořád jenom králíka, ani 
Jasík už to nežere... 
takže díky za super recept
, bylo to mňamózní přidala jsem tam ještě trošku hub,taky fantastický máme hodně králíků, tak zkouším novinky, ne jen pořád dokola řízky, pečený, svíčková.... 
králíka, pořád jenom králíka, ani 
Jasík už to nežere... 
takže díky za super recept
zkaprova
(upraveno)
7. 10. 2010, 9:56
králík byl výborný, díky za super recept!!!
ornela
(upraveno)
6. 10. 2010, 17:59
Milé kuchtičky všem vám moooc děkuji za pochvaly Papejte papejte ať jste tlustý na tři prsty 
Krásný a trochu víc slunečný podzim Gábina
porcezdravi
(upraveno)
28. 9. 2010, 14:40
No tak to byla ňamina. Dělala jsem dnes s br. knedlíkem a červeným zelím. Všem doporučuji Králík není vůbec vysušenej. Děkuji za bezvadnej recept, příště zkusím s kuřátkem.
Králík není vůbec vysušenej. Děkuji za bezvadnej recept, příště zkusím s kuřátkem.
vevey
(upraveno)
12. 9. 2010, 12:57
výborné http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3137314 
děkuji za inspiraci
vevey
(upraveno)
11. 9. 2010, 16:02
králík připraven....těším se na nedělní oběd
fojaa
(upraveno)
10. 9. 2010, 16:21
Gábinko dáváme všichni výbornou Dala jsem pekáč do trouby,řekla jsem manželovi ať si ho nevšímá a odešla jsem na nákup Když jsem přišla,už to nádherně vonělo Knedlíky a zelí bylo natošup a pak už jsme se jen cpali 
Masíčko je úžasně šťavnaté a šťávička vynikající i pro nemilovníky kari Moc děkuji za receptík
dáváme všichni výbornou Dala jsem pekáč do trouby,řekla jsem manželovi ať si ho nevšímá a odešla jsem na nákup Když jsem přišla,už to nádherně vonělo Knedlíky a zelí bylo natošup a pak už jsme se jen cpali 
Masíčko je úžasně šťavnaté a šťávička vynikající i pro nemilovníky kari Moc děkuji za receptík
fojaa
(upraveno)
9. 9. 2010, 15:59
Dnes naloženo,zítra bude na oběd už se teda těším
už se teda těším
JANKOVKA
(upraveno)
5. 8. 2010, 13:08
Tak králík byl opravdu skvělý Receptík mohu DOPORUČIT
