Zapečená brokolice s těstovinami a zakysanou smetanou

Name: Zapečená brokolice s těstovinami a zakysanou smetanou
Ingredients: Těstoviny, brokolice, 200g tvrdého sýra na strouhání, 1 zakysaná smetana, 4-6 vajec, 200g šunky (nemusí být), podravka, olej na vymazání.

18. 8. 2010

5.0

1×

Zapečená brokolice s těstovinami a zakysanou smetanou

Potřebné ingredience

Těstoviny, brokolice, 200g tvrdého sýra na strouhání, 1 zakysaná smetana, 4-6 vajec, 200g šunky (nemusí být), podravka, olej na vymazání.

Postup přípravy

Těstoviny uvařit dle návodu, brokolici rozebrat na menší růžičky, proprat a povařit 5 min. v osolené vodě, šunku nebo jinou uzeninu nakrájet na kostičky, smetanu + vejce + nastrouhaný sýr smíchat a dochutit podravkou, popř. solí, poté těstoviny, brokolici a smetanovou omáčku smíchat a pořádně promíchat, vložit do pekáčku vymazaného olejem, péct v předehřáté troubě na 170 stupňů cca 30 min.

Suroviny dávám vždy v poměru 1 (těstoviny) : 1 (brokolice+omáčka), nebo aby těstovin bylo o něco méně.

Zakysaná smetana dá těstovinám a brokolici výjimečnou chuť.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)