Raffaelo ID 62964

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 1027 návštěvníků)

vynikající maso v hořčici

Name: vynikající maso v hořčici
Ingredients: maso (jedno jaké, plátky, kousky.. ), troška oleje, půl kelímku kremžské hořčice (malé zapoměla jsem dodat) ,ale jestli děláte pro velkou rodinu, tak můžete i celou buď malou nebo i velkou, podle toho jak vám chutná, 2 velké cibule, 1 palička česneku, sůl a pepř.

30. 6. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

maso (jedno jaké, plátky, kousky.. ), troška oleje, půl kelímku kremžské hořčice (malé zapoměla jsem dodat) ,ale jestli děláte pro velkou rodinu, tak můžete i celou buď malou nebo i velkou, podle toho jak vám chutná, 2 velké cibule, 1 palička česneku, sůl a pepř.

Postup přípravy

Kdo bude mít plátky, tak naklepat, jelikož já měla kousky, tak jsem s nima nic nedělala. Do misky se dá maso, posolí se, opepří, zalije se hořčicí smíchanou s malinkým množstvím oleje a poklade se velkou vrstvou nakrájené cibule a česneku. Takhle naložené masíčko se nechá přes noc naložené. Druhý den se zprudka opeče, poté se podlije a dá se do trouby péct, prvně zakryté a potom se to nechá opéct.
Až je maso měkké, tak se může baštit, neuvěřitelné, co dokáže jenom hořčice...

Je to už zbyteček, nestíhala jsem fotit dřív.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

kykina 30. 1. 2009, 17:29

CHci to zkusit,ale nevím kolik masa na tento poměr surovin. může mi někdo poradit? *-)

snecka 2. 2. 2009, 14:30

@kykina

dneska jsem delala, normalne bych si nakrajela mnozství masa, jake chcete, a horcici jsem namichala, pulecku od polotucne a pulecku od kremzske, asi bych tam toho davala po lzickach tolik, aby se maso pekne obalilo, ono se pri vice horcice nic nestane, bude kasicka k chlebu:- a stou cibulí to bylo taky vyborne, pekne upecene, no a vody jsem tam dala, az to bylo ponorene tak do trictvrte)) , nechala asi pul hod podusit a odkryte dopekla, voda se pak vyparila :-$

Hanka.B. 29. 1. 2009, 15:08

http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=36805&user=86031 *-)

sarita 15. 12. 2008, 17:02

corida 18. 11. 2008, 12:26

Skvělý recept (Y)

.Uvařila jsem a byla to (jidlo)

.Děkuji za inspiraci (hello)

Olíček 21. 10. 2008, 12:10

Receptík vypadá moooc zajímavě, určitě zítra vyzkouším :-)

. Mám, ale 1 pro vás všechny určitě divnou otázku *-)

. Jak se zařazují recepty do oblíbených? Když kliknu zařadit mezi oblíbené, tak se mi to jako uloží, ale pak ten receptík stejně nikde nemůžu najít. 8o|

Tak prosím pomoooc (pl)

Denisaaa 21. 10. 2008, 13:23

@Olíček vpravo ve sloupečku pod svým jménem, je to asi uprostřed v sekci koupě najdeš - oblíbené recepty :-)

neumím moc vysvětlovat, tak doufám, že to pochopíš. (L)

Jo a mimochodem, tehle recept můžu vřele doporučit - už mám vyzukoušeno - mňam

Zrušený účet 20. 10. 2008, 20:37

Nevím

, nás to doma zrovna moc nenadchlo ;-)

. Snědli jsme to tedy všechno, ale víckrát asi opakovat nebudu. Možná jsem někde udělala chybu, možná i v tom, že jsem to už neměla dávat péct do trouby, ale nechat pouze jenom na pánvičce. Ale jak je vidět směrem dolů, téměř naprosté většině chutnalo, takže asi skvělý recept, který neoslovil moje chuťové buňky!!! Ale to je asi normální, že každému chutná něco jiného. (L)

Ropazu 12. 10. 2008, 11:27

Dobrý den Verčo, tak jsem minule zkusila váš receptík a masíčko bylo opravdu vynikající ( a to jsem ho nestačila naložit ;-)

)

. Skvělý receptík, moc díky |:o)

. Pavla

Janicel 24. 9. 2008, 6:11

Dobrý den, měla jsem doma zedníky a už jsem nevěděla co vařit, tak jsem se nechala inspirovat vámi a dopadlo to úžasně, fakt výborný, zas něco jiného a hned si tento recept přidávám do oblíbených (Y)

ZZdeny 11. 8. 2008, 19:36

tak tohle musim zkusit,vecne nevim co varit, (hotdog)

a tohle bude urcite mnamka! (hello)

tazz 4. 8. 2008, 14:03

Je to moc dobré,musim pochválit (clamp)

hacík 4. 8. 2008, 14:01

to vypadá super, už na to jdu, překvapím svoje věčně hladové krky doma Hana :-o

to budou čučet.

moschus 28. 7. 2008, 19:50

Verčo!musím Vám poděkovat za (Y)

typ na oběd.Bylo to vážně vynikající.A určo si zase někdy doma opět uvaříme.Prostě Vám (clamp)

.Dokonce i můj (Z)

si šel přidat a to je co říct. :-$

.Takže pochvala i od (Z)

raroma 20. 7. 2008, 17:41

Dneska jsme měli k obědu a všem nám to moc chutnalo, přidala jsem šlehačku a určitě nedělala naposled (Y)

Dík za dobrý a rychlý recept

Andik15 16. 7. 2008, 10:15

Dělala jsem to včera k večeři. Příteli to chutnalo (zajic)

, ale já z toho zas tak moc nadšená nebyla .... :-|

nevím jestli jsem tam té hořčice dala hodně - na poměr masa.... Masa bylo asi 600g a půl kelimku malé hořčice...

Denisaaa 16. 7. 2008, 11:53

@Andik15 Mě to teda chutnalo mooc ale každý jsme jiný. Jestli se Vám tam zdálo hodně hořčice, tak já to občas zjemním zakysanou smetanou. Někdy do toho dám i křen :-#

Troubalka 8. 7. 2008, 18:48

Masíčko bylo dobré,doporučujui dom.bram.knedlík jako přílohu.

Monny 30. 6. 2008, 12:38

Verčo, díky za recept. (Y)

Uvařila jsem manželovi k obědu a moooc si pochutnal (smich)

.Zalila jsem to smetanou jak tady doporučují a je to fakt mňamka. Určitě ho zase někdy udělám. (D)

Marcela

raskynka 20. 6. 2008, 4:38

vypada to mnamozne (Y)

urcite vyzkousim

Sisvorka 8. 6. 2008, 21:14

Tenhle recept znám, je to mňamka. Já míchám kremžskou horčici napůl s obyčejnou a ke konci vše zaleju smetanou a nechám zahoustnout. Je to úžasný. (Y)