Ratatouille s mletým masem - pro děti od ukončeného 10. měsíce

Name: Ratatouille s mletým masem - pro děti od ukončeného 10. měsíce
Ingredients: Na 3 porce: 100 g cuket, 70 g lilku, 200 g rajčat, 200 g brambor, 2 lžičky kvalitního oleje, 70 g kvalitního mletého masa (já používám telecí nebo hovězí) 1 lžíce smetany nebo jogurtu, 1 lžíce protlaku, lžíce nasekané petrželky

23. 11. 2007

0.0

0×

Ratatouille s mletým masem - pro děti od ukončeného 10. měsíce

Potřebné ingredience

Na 3 porce: 100 g cuket, 70 g lilku, 200 g rajčat, 200 g brambor, 2 lžičky kvalitního oleje, 70 g kvalitního mletého masa (já používám telecí nebo hovězí) 1 lžíce smetany nebo jogurtu, 1 lžíce protlaku, lžíce nasekané petrželky

Postup přípravy

Zeleninu důkladně omyjeme. Brambory nakrájíme na kostičky. V pánvi si rozehřejeme lžičku oleje a na něm krátce osmahneme mleté maso. Přidáme brambory, přilijeme asi 0,1 l vody a 5 minut podusíme. Očistíme cuketu a lilek. Rajčata spaříme a oloupeme a odstraníme stopky. Na jemné kostičky pokrájenou zeleninu přidáme k masu a pod pokličkou necháme vařit 15 minut. Pokud je nutné, přilijeme ještě vodu. Nakonec přimícháme smetanu, protlak trošičku oleje a petrželku. Pokud je nutné, můžete namixovat. Já už jenom část namačkám vidličkou a zbytek nechám tak jak je. Dělám toho vždycky 3 porce a zamrazím.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

akalína 17. 6. 2008, 16:50

Moniko máte spoustu dobrých receptu pro děti (child6)

.Naší Zuzance recepty od vás moc chutnají (child8)

Karelia 17. 6. 2008, 20:10

@akalína Děkuji Míšo za pochvalu, jsem moc ráda, že jsou maminky, které na jdou u mě nějakou inspiraci a když dětem chutná.....tak není nic lepšího (L)

boumicka 1. 1. 2008, 17:29

Dobrý den Moniko Vaše recepty jsou prostě supr Matýskovi moc chutnaj.Ale chci se zeptat jak očistíte lilek a cuketu.Ještě jsem snima nic nedělala tak si píšu o radu.Dík Pavla

Karelia 2. 1. 2008, 11:56

@boumicka Normálně je ostrouhám a vyberu středy se zrníčky. Jsem ráda, že malému (child5)

chutná.

Zirafka.Kacka 23. 11. 2007, 22:24

Moniko vy jste úžasná (Y)

, tolik dobrých receptíků pro dětičky (child5)

a navíc našemu Vojtíškovi Vaše recepty mooc chutnají. Díky (L)

Karelia 24. 11. 2007, 10:42

@Zirafka.Kacka Katko, to mě moc těší. :-)

Je fakt, že už je to dlouho co jsem měla toho prvního , a tak jsem zkoupila knihkupectví a dělám co můžu. Je ale fakt, že Daneček je jedlík, takže se pro něj vaří dobře. |:o)