Linecký - mřížkový koláč
Potřebné ingredience
350g hladké mouky
200g másla
150g cukru
1 vejce
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
trochu mléka (cca.10 lžic)
- marmeládu na náplň (tvaroh je také dobrý, místo marmelády).
Postup přípravy
Vyválím si placku z druhé části těsta a rozřežu ji na proužky (asi 3 cm široké). Proužky dávám postupně na marmeládu, aby vznikala mřížka. Nesmím zapomenout dát proužky(zde tak 1cm široké) i kolem dokola koláče a přimáčknout k dolní placce, aby nevytékala marmeláda. Namažeme štětečkem (mašlovačkou) rozšlehaným vejcem a dáme péci do trouby předehřáté na 175°C a pečeme cca. 15 minut dozlatova. Vychladlé můžeme posypat moučkovým cukrem.
Dobrou chuť.
Všechny suroviny dám na vál a smíchám. Na obrázku mám smíchaný vejce s mlékem a trochou mouky, aby mi to všude neteklo:-)
"Propracovávám" rukama, až mám hladké těsto.
Větší půlku těsta vyválím na plech.
Natřu marmeládou (mám vlastní výroby jahodovou).
Menší část těsta vyválím a nařežu (rádýlkem) na proužky.
Proužky dáváme na placku s marmeládou, aby vznikala mřížka.
Hotové a připravené do trouby.
Upečené a připravené na snězení. Dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé