(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
DORT PRINCEZNA
Potřebné ingredience
viz. níže dortík byl jako dárek pro neteřinku ke 4.narozeninám
Postup přípravy
1) korpus na šaty : Mechový korpus
• 4 vejce
• 250 g moučkového cukru
• 300 g pol.mouky
• 1/2 prdopeče
• 100 g horké vody
• 100 g oleje
• citr.kůra
Žloutky ušleháme s polovinou cukru do pěny,pomalu přidáváme horkou vodu.Přidáme olej,mouku s prdopečem,citr.kůru.Z bílků,špetky soli,a 4 lžic studené vody ušleháme tuhý sníh,přidáme druhou polovinu cukru.Sníh opatrně vmícháme do těsta.
Pečeme v horkovzdušné troubě na 150C do růžova
2) korpus spodek : 1,5 hrnku polohr.mouka, 1 hrnek cukru krupice, 1/2 hrnku mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce, 1 prášek do peč.
3) krém salkový : 1 konzerva salka, vařená den předem 2 hodiny, do druhého dne nechat pozvolna vychladnout, pak smíchat s 1 máslem
4) krém banánový : dle Věra K. (ddracice) ID 48978
5) marcipánová hmota + 1 barbie
Bohužel ale marcipán tekl, nevím zda kvůli jednomu krému nebo vzájemné kombinaci. To budu muset do budoucna zjistit. Krémy jsou vynikající, ale dílo trochu pokazili :-( ale dalo se to, nebyla to taková hrůza. A při rozválení marcipánu jsem zjistila, že se mi místy špatně rozpracovala barva :-( není nad to, dělat to večer při špatném světle :-( Takže také ponaučení pro příště :-)
Na vzor na marcipánu jsem použila krajkové stuhy.
• 4 vejce
• 250 g moučkového cukru
• 300 g pol.mouky
• 1/2 prdopeče
• 100 g horké vody
• 100 g oleje
• citr.kůra
Žloutky ušleháme s polovinou cukru do pěny,pomalu přidáváme horkou vodu.Přidáme olej,mouku s prdopečem,citr.kůru.Z bílků,špetky soli,a 4 lžic studené vody ušleháme tuhý sníh,přidáme druhou polovinu cukru.Sníh opatrně vmícháme do těsta.
Pečeme v horkovzdušné troubě na 150C do růžova
2) korpus spodek : 1,5 hrnku polohr.mouka, 1 hrnek cukru krupice, 1/2 hrnku mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce, 1 prášek do peč.
3) krém salkový : 1 konzerva salka, vařená den předem 2 hodiny, do druhého dne nechat pozvolna vychladnout, pak smíchat s 1 máslem
4) krém banánový : dle Věra K. (ddracice) ID 48978
5) marcipánová hmota + 1 barbie
Bohužel ale marcipán tekl, nevím zda kvůli jednomu krému nebo vzájemné kombinaci. To budu muset do budoucna zjistit. Krémy jsou vynikající, ale dílo trochu pokazili :-( ale dalo se to, nebyla to taková hrůza. A při rozválení marcipánu jsem zjistila, že se mi místy špatně rozpracovala barva :-( není nad to, dělat to večer při špatném světle :-( Takže také ponaučení pro příště :-)
Na vzor na marcipánu jsem použila krajkové stuhy.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
PavliBP
(upraveno)
1. 3. 2011, 9:35
moc děkuji za pochvalu
HHaannuullee
(upraveno)
1. 3. 2011, 8:12
ukuk
(upraveno)
1. 3. 2011, 6:35
jůůůůů,ten dortík je kouzelný ,moc hezky zpracovaný
blanuse
(upraveno)
28. 2. 2011, 20:47
pěkný dortík