Míša řezy

Name: Míša řezy
Ingredients: 6 vajec, 5 polévkových lžic moučkového cukru, 1 a 1/2 polévkové lžíce oleje, 5 polévkových lžic polohrubé mouky, 3 polévkové lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva, 250 g změklého másla, 2 tvarohy, 200 g moučkového cukru, čokoládová poleva

6. 3. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

6 vajec, 5 polévkových lžic moučkového cukru, 1 a 1/2 polévkové lžíce oleje, 5 polévkových lžic polohrubé mouky, 3 polévkové lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva, 250 g změklého másla, 2 tvarohy, 200 g moučkového cukru, čokoládová poleva

Postup přípravy

Oddělíme žloutky od bílků a z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky s cukrem a olejem vyšleháme do pěny. Přidáváme střídavě mouku, kakao, prášek do pečiva a sníh z bílků. Dobře promícháme. Vymažeme a vysypeme vyšší plech, nalijeme těsto a dáme péct na 175 stupňů asi na 10 - 12 minut. Po upečení necháme vychladnout. Změklé máslo utřeme s tvarohem a cukrem na krém, kterým potřeme vychladlý korpus. Dáme ztuhnout do lednice. Rozehřejeme si polevu, můžeme přidat i trochu tuku omega a rozetřeme na tvarohový krém. Dáme opět ztuhnout do lednice aspoň na 3 - 4 hodiny.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)