Přidat Inzerát

Pizzy, chleby

SOYERKA ID 14925

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 373 návštěvníků)

Housky alá Datka :o)

4. 12. 2007

0.0

0×

Housky alá Datka :o)

Potřebné ingredience

1 kg hladké mouky výběrové, 40 g droždí, 100 g másla, 5,5 dl mléka, 1 žloutek, špetka cukru, 3 lžičky soli

Postup přípravy

Mouku prosijeme do mísy, vytvoříme v ní důlek a nadrobíme do něho droždí. Pocukrujeme, zalijeme částí vlažného mléka a necháme vzejít. Když droždí "ožije", dodáme zbytek mléka, rozpuštěné vlahé máslo, žloutek a sůl. Vypracujeme těsto a necháme vykynout. Z vykynutého těsta tvoříme válečky asi na prst silné, po třech splétáme do copánku. Těsto je krásně vláčné, nelepivé, takže není třeba máčet ruce ani copánky. Hotové houstičky klademe na plech vyložený papírem na pečení, potíráme rozšlehaným vejcem (raději víc žloutku než bílku) s troškou vody, sypeme hrubozrnnou solí a kmínem, mákem, sezamem,strouhaným sýrem... Pečeme do červena v troubě vyhřáté na 180 °C.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

michaela75 6. 5. 2023, 20:21

(Y)

hledala jsem jakýkoliv recept na housky a natrefila na Váš. Za mě bomba, na poprvé se povedly a nevydržely do druhého dne. Moc děkuji (radost)

(radost)

Nadys 5. 5. 2017, 17:51

vyzkouším

(F)

klarabrno 3. 2. 2016, 8:26

Dani, tak dělám znovu po 3 letech a super, dala jsem čerstvé droždí , nechala tomu čas na vykynutí a super (Y)

(Y)

(Y)

(Y)

(Y)

. I dnes ráno jsou famozní :-)

:-)

děkujiiiiiiiiiiiiii.

šmudřinka 28. 2. 2015, 16:07

Dobrý den,tak dneska jsem dělala Vaše houstičky.Pekla jsem je v pekárně.Jsou opravdu luxusní,vynikající-prostě jedna velká mňamka |:o)

|:o)

(jidlo)

S těstem se krásně pracovalo |:o)

|:o)

Určitě budu znova opakovat |:o)

|:o)

Děkuji za výborný receptík a přeji krásné dny (hello)

(hello)

SOYERKA 23. 3. 2015, 16:57

@šmudřinka Radu,to mě těší (F)

(F)

I*r*c*a 27. 4. 2014, 14:12

Super, krásně se s těstem pracuje a housky jsou výborné (Y)

(Y)

(Y)

markid 14. 4. 2013, 18:44

moc dobré - náhodou jsem na recept dnes narazila, zrovna jsem měla chvíli tak jsem housky upekla a super :-)

:-)

a těsto je skutečně úžasné, nelepilo se to ani trošku (Y)

(Y)

díky za recept (F)

(F)

SOYERKA 23. 3. 2015, 16:57

@markid

(L)

xvendik 30. 3. 2013, 11:08

Dnes upeču. ^o)

^o)

SOYERKA 1. 4. 2013, 19:58

@xvendik Směle do toho (Y)

(Y)

,,určitě se povedly (L)

(L)

MajdaPajda05 20. 3. 2013, 20:29

Danuško.....tak já dnes upekla tyhle vaše houstičky. Měla jsem v plánu je vyfotit a fotečku přiložit ke komentáři. Bohužel jsem nebyla dost rychlá a prázdný plech fotit nemohu. Pekla jsem na zkoušku z poloviční dávky,ale přiznávám,je to málo. :-)

:-)

Jsou prostě famooooozní a vynikající..... (clamp)

(clamp)

(clamp)

(clamp)

(Y)

(Y)

(Y)

Děkuji za skvělý receptík . (clamp)

(clamp)

(clamp)

(clamp)

SOYERKA 1. 4. 2013, 19:58

@MajdaPajda05 Magdi tak to je dobře že chutnají a mizí |:o)

|:o)

,,tak fotečku dáte možná,,,snad příště ,-)

,-)

,-)

MarinkaCu 18. 3. 2013, 15:27

Zrovna baštím první a je skvělá!!! (clamp)

(clamp)

(clamp)

(L)

(L)

(L)

SOYERKA 1. 4. 2013, 19:57

@MarinkaCu |:o)

|:o)

|:o)

|:o)

klarabrno (upraveno) 2. 2. 2013, 9:21

Tak Dani -houstičky jsou famozní :-)

:-)

dala jsem tam to sušené droždí a jen jeden pytlík, máte ty dva vyzkoušené, že je to třeba nadychanější? na sačku je psano na 1kg mouky :-)

:-)

bojím se , aby to pak moc nevonělo po kvasnicích :-)

:-)

ale jinak fakt vyborný (F)

(F)

(F)

(Y)

(Y)

chtěla bych se Vás zeptat, zkoušela jste někdy třeba i z grahamové či jiné mouky a se semínky?

SOYERKA 16. 2. 2013, 19:35

@klarabrno Klárko jsem ráda že hostičky chutnaly (L)

(L)

,já dávám pokaždé jen jeden sáček droždí,,těsto zadělávám v pekárně tak se bojim aby to nebylo jako hrnečku vař ,-)

,-)

,,stále peču jen klasiku bílé a sypu solí,kmínem nebo mákem (F)

(F)

klarabrno 17. 2. 2013, 11:50

@SOYERKA Já jsem právě měla pocit, že někde radíte sušeného droždí 2 sáčky.

SOYERKA 19. 2. 2013, 15:19

@klarabrno Jo jo to jo ,ale jen když je droždí na 500 g mouky,,některé droždí je na 1 kg a to dávám jeden (F)

(F)

apasionata 10. 1. 2013, 12:35

ráda vyzkouším

SOYERKA 17. 1. 2013, 21:01

@apasionata (L)

(L)

Eliška32 10. 1. 2013, 12:26

Výborný!!!! Bála jsem se, že ani neuchráním dvě na svačinku :-D

:-D

SOYERKA 17. 1. 2013, 21:01

@Eliška32

,-)

u nás je to stejný (F)

(F)

svjetlana 4. 1. 2013, 20:24

Tak jsem zaměnila mouku m ísto hladké,tak jsem dala polohrubou :-|

:-|

. To se může stát jen mě 8o|

8o|

8o|

8o|

8o|

8o|

.

SOYERKA 6. 1. 2013, 17:26

@svjetlana (kocka)

(kocka)

a jak housky dopadly? :-$

:-$

určitě dobře |:o)

|:o)

dáblice 1. 11. 2012, 13:52

Moc moc dobré,ted jsem je pekla podruhé. (Y)

(Y)

HNED SE PO NICH ZAPRÁŠILO (dance)

(dance)

.Tady je foto http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4218724 (dance)

(dance)

(dance)

(dance)

SOYERKA 1. 11. 2012, 20:56

@dáblice Jani (hello)

(hello)

,díky za fotečku,housky jsou nááádherný |:o)

|:o)

,jen se zakousnout (zajic)

(zajic)

,,,jste šikulka (clamp)

(clamp)

,,jsem ráda že můj recept slouží i jiným kuchařinkám (L)

(L)

Jane777 23. 10. 2012, 10:41

Danuš

(hello)

děkuji za prima recept (Y)

(Y)

(Y)

(Y)

housky jsou výborné (clamp)

(clamp)

přidávám k oblíbeným :-)

:-)

, mějte se (jablka)

(jablka)

Jana

SOYERKA 25. 10. 2012, 20:30

@Jane777 To jsem moc ráda že chutnají (L)

(L)

jeremy 11. 10. 2012, 22:45

(clamp)

(clamp)

(clamp)

(Y)

SOYERKA 25. 10. 2012, 20:30

@jeremy

:-$

Vera N 1. 6. 2012, 20:40

(Y)

(Y)

(Y)

SOYERKA 25. 10. 2012, 20:31

@Vera N

(F)

ddandulla 21. 11. 2011, 23:26

Zdravím,včera jsem zkoušela dělat housky a jsou luxusní,zítra budu dělat další,moc děkuji za recept. (Y)

(Y)

(Y)

(Y)

(Y)

SOYERKA 25. 10. 2012, 20:31

@ddandulla Díky,díky (K)

(K)

Kacer z Prahy 19. 10. 2011, 14:52

Dani

(hello)

, jsou

(Y)

(Y)

(Y)

(Y)

děkuji za recept (F)

(F)

|:o)

(L)

SOYERKA 25. 10. 2012, 20:31

@Kacer z Prahy (L)

(L)

Dáša Z 13. 7. 2011, 11:03

Super těsto a ta dobrota ještě lepší (Y)

(Y)

(Y)

(Y)

(clamp)

(clamp)

(clamp)

SOYERKA 25. 10. 2012, 20:32

@Dáša Z

|:o)

to jsem ráda že chutnají

(1–⁠20 z 66)

Strana

1

4

Podobné recepty

Housky se slaninou

Housky se slaninou

Houskový květ

Houskový květ

ŽEMLE/ROŽKY NA SLADKO

ŽEMLE/ROŽKY NA SLADKO

Housky podle Marcelky

Housky podle Marcelky

HOUSKY

HOUSKY

Housky s majolkou

Housky s majolkou

Housky s celozrnnou moukou

Housky s celozrnnou moukou

Houstičky s bylinkami

Houstičky s bylinkami

bulky alá Lada Hruška

bulky alá Lada Hruška

Housky ze slánku

Housky ze slánku

Housky

Housky

Housky

Housky

Vybrané nabídky

Testujte s námi: Nové MoliCare Lady absorpční spodní prádlo!

Testujte s námi: Nové MoliCare Lady absorpční spodní prádlo!

Hledáme Herní Agenty LEGO!

Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Sýr v hrnku

Sýr v hrnku

Recenze Persil Expert Discs 4v1

Recenze Persil Expert Discs 4v1

Vyzkoušeli jsme Persil Expert 4v1...

Vyzkoušeli jsme Persil Expert 4v1...

Nahoru Notifikace