HOUSKY

Name: HOUSKY
Ingredients: 250 g polohrubé mouky; 180 ml vlažné vody; 1,5 lžíčky sušených kvasnic; 1 lžíčka soli; 0,5 lžíce cukru; 2 lžíce oleje; vejce na potření a hrubá sůl a mák na posypání

27. 1. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

250 g polohrubé mouky; 180 ml vlažné vody; 1,5 lžíčky sušených kvasnic; 1 lžíčka soli; 0,5 lžíce cukru; 2 lžíce oleje; vejce na potření a hrubá sůl a mák na posypání

Postup přípravy

Zčásti vlažné vody, sušených kvasnic, lžíce mouky a trošky cukru si uděláme kvásek, který pak nalejeme do mouky a zbytku ingrediencí.
Necháme kynout cca 45 min na teplém místě!
Potom těsto dáme na vál a rozdělíme a upleteme housky, které dáme na pečící papír na plechu a necháme ještě kynout cca 10 min. Potřeme vejcem a posypeme tím co máme rády. Potom dáme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 200 stupňů cca 10 min a dopékáme na 150 stupňů na cca 5 min.
Mě chutnají více než housky z hladké mouky.....

(upozornit administrátory na porušení pravidel)