koláčky bez kynutí

Name: koláčky bez kynutí
Ingredients: Těsto:500 g hl.mouky,60 g cukr krupice,50 g droždí,250 ml vlažného mléka,2 žloutky,200 ml oleje,špetka soli.Náplň jakou máte rádi ,makovou,tvarohovou.povidla.Drobenka:máslo,cukr.pol.mouka.

3. 4. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto:500 g hl.mouky,60 g cukr krupice,50 g droždí,250 ml vlažného mléka,2 žloutky,200 ml oleje,špetka soli.Náplň jakou máte rádi ,makovou,tvarohovou.povidla.Drobenka:máslo,cukr.pol.mouka.

Postup přípravy

Do mísy vložíme mouku a cukr,uděláme důlek.Do důlku dáme droždí a zalijeme pár lžicemi mléka a necháme vzejít kvásek.Pak přidáme zbylé mléko,žloutky,olej,sůl a vypracujeme nelepivé těsto.,které necháme 10 minut odpočinout.Těsto rozválíme na plát silný 5 mm a rozkrájíme na čtverce 6×6 cm,dáme náplň a uzavřeme na kulaté koláčky.Klademe na plech a potřeme žloutkem.Posypeme drobenkou.Koláčky necháme 10 minut na plechu odpočinout.Pečeme na 180 stupňu 20 minut.Po upečení horké koláče potíráme rozpuštěným máslem s rumem.Jsou výborné ,musím péct z dvojté dávky pro naši rodinu.

nahlásit