Anglické rohlíky 2

Name: Anglické rohlíky 2
Ingredients: 300ml mléka, 25g másla, 2 lžičky soli, 500g hladké mouky, 1/4 droždí, koření na pizzu, 200g anglické slaniny, 200g tvrdého sýru, trocha oleje, grilovací koření

24. 4. 2011

5.0

1×

Potřebné ingredience

300ml mléka, 25g másla, 2 lžičky soli, 500g hladké mouky, 1/4 droždí, koření na pizzu, 200g anglické slaniny, 200g tvrdého sýru, trocha oleje, grilovací koření

Postup přípravy

Zaděláme těsto v pekárně, poté umotáme rohlíky, mírně zmáčkneme, potřeme směsí z oleje, vody a grilovacího koření (koření na pizzu patří do tětsa), poklademe anglickou a sýrem: lepší je sýr nastrouhat (nahrubo), plátky dost často z rohlíků spadnou (jako v mém případě). Pečeme na 220°C asi 20 min.

...

raději nastrouhat

...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

martinates 24. 5. 2023, 22:05

Zaděláno z 600 g mouky, vyšlo 8 rohlíků o délce 20 cm. Výborné, na povrchu propečené, uvnitř krásně měkké.

mariana1 8. 1. 2022, 12:30

Včera jsem vyzkoušela, měla jsem 12 takových akorát a večer jsem umyla plech. Takový měly rohlíky úspěch. Moc děkuji za recept

Ariana16 5. 1. 2022, 18:50

Dělala jsem již mockrát a vždy se po nich zaprašilo. S těstem se velmi dobře pracuje. Nelepí se. Tento recept patří k mým oblibencům do domácí pekárny