(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
Anglické rohlíky
Potřebné ingredience
těsto: 175 ml vlažné vody, 120 ml vlažného mléka, 1 lžička cukru, 1,5 lžičky soli, 2 lžíce sušené bramborové kaše, 400 g hladké mouky, 1 kostka čerstvého droždí nebo 2 lžičky sušeného
na povrch: trochu oleje, grilovací koření, anglická slanina, kousek tvrdého sýra
Postup přípravy
Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program Těsto. Po vykynutí vyklopíme na vál. Rozdělíme na poloviny. Každou část rozválíme na kruh, nakrájíme na osm výsečí a každou stočíme do rohlíku. Klademe na plech vyložený papírem na pečení. Každý rohlík potřeme směsí oleje a grilovacího koření, položíme na něj plátek anglické slaniny a posypeme strouhaným sýrem. Ještě chvíli necháme kynout. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme asi 20 minut do zezlátnutí.
Já jsem třeba doma neměla anglickou slaninu ani tvrdý sýr a tak jsem na to nasypala mák
Já jsem třeba doma neměla anglickou slaninu ani tvrdý sýr a tak jsem na to nasypala mák
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
teoder36
(upraveno)
15. 5. 2008, 11:34
téda ty jsu jak malované
Matýsek.
(upraveno)
15. 5. 2008, 9:01
Tak jsem se do nich konečně pustila - teda já ne pekárna Není tam moc málo té mouky? vzhledem k tekutinám a celé kostce droždí? No uvidíme pak písnu jak to dopadlo
Matýsek.
(upraveno)
15. 5. 2008, 11:33
@Matýsek.
Tak mouku jsem trošičku ještě přidala ale opravdu jen krapet. Z rohlíků máme rohlíčky :o))) ale holkám chutnají - proč asi - vždyť si je udělaly samotinké - zamotaly, ozdobyly a teď je mají k obídku - prý nic jiného nechtějí