(recept
si oblíbilo 251 návštěvníků)
Křehké - lehounké jablečné řezy
Potřebné ingredience
Těsto:40 dkg hl.mouky,1Hera (Stela apd),1 vejce,1 polévková lžíce cukru,8 pol.lžic mléka,1 prášek do pečiva.Náplň:1/2kg jablek,2 vanilkové pudingy ,2 vanilkové cukry,8 polévkových lžic cukru.
Postup přípravy
Zpracujeme těsto a necháme v lednici odpočinout.
Mezi tím si nachystáme náplň z jablek.-Oloupaná jablka nastrouháme do mísy ,nasypeme vanilkové pudinky,vanilkové cukry a 8 lžic pískového cukru.Promícháme.
Těsto rozdělíme na dva díly a rozválíme na placky.S těstem se krásně pracuje,netrhá se ,dá se i pěkně natáhnout.
Na plech položíme jednu placku,navršíme náplň a přikryjeme druhou plackou.Zůstalo mi kousek těsta z odřezků a tak jsem vykrájela ozdobu.Vrchní placku potřeme vejcem a posypeme sekanými ořechy,ale nemusí.
A to je všechno.Krájíme vychlazené,náplň krásně ztuhne a je jak ovocné želé.Řezy jsou křehké,nejsou přeslazené.
Mezi tím si nachystáme náplň z jablek.-Oloupaná jablka nastrouháme do mísy ,nasypeme vanilkové pudinky,vanilkové cukry a 8 lžic pískového cukru.Promícháme.
Těsto rozdělíme na dva díly a rozválíme na placky.S těstem se krásně pracuje,netrhá se ,dá se i pěkně natáhnout.
Na plech položíme jednu placku,navršíme náplň a přikryjeme druhou plackou.Zůstalo mi kousek těsta z odřezků a tak jsem vykrájela ozdobu.Vrchní placku potřeme vejcem a posypeme sekanými ořechy,ale nemusí.
A to je všechno.Krájíme vychlazené,náplň krásně ztuhne a je jak ovocné želé.Řezy jsou křehké,nejsou přeslazené.
nastrouhat jablíčka
Navršená jabl.směs
přenášení placky,ale jde to krásně přenést i v rukou.
připravené na pečení
upečeno
nakrájíme
a ke kafíčku
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
nanukac
(upraveno)
8. 1. 2021, 17:38
lenule11111
(upraveno)
2. 8. 2019, 16:18
Zkusím jak budou jablka na stromě a nebudu vědět co už s nima 
Renča50
(upraveno)
3. 8. 2019, 19:31
Řezy jsou výborné. S těstem se dobře pracuje. Pekla jsem v elektrické troubě na 200°C - 15 minut.
karma75
(upraveno)
1. 8. 2019, 15:38
Tyhle řezy mám moc ráda 
Preburda
(upraveno)
31. 7. 2019, 16:15
Moučník vypadá dobře................ ale nerozumím poměru jablek u receptu na náplň. Co,prosím, znamená poměr 11/2kg jablek? 
Děkuji Ivča
Děkuji Ivča
krišon
(upraveno)
31. 7. 2019, 16:48
@Preburda
Jeden a půl kilogramu jablek
ellen.lt
(upraveno)
25. 11. 2012, 12:21
pečete prosím na kolik a na jak dlouho?děkuji za odpověd
backa
(upraveno)
26. 11. 2012, 8:34
@ellen.lt
Leni,každá trouba peče jinak ,já peču na 220 st asi na 25 -30 min to poznáte až to zrůžoví
Martina70
(upraveno)
23. 11. 2012, 18:46
Řezy jsem pekla mnohokrát, vždy s velkým úspěchem. Naposledy s malou obměnou. Na těsto jsem dala tvaroh a na něj naskládala jablíčka na plátky, posypala skořicovým cukrem a nahoru jsem dala zbytek těsta. Rodině to chutnalo ještě víc, než jen s jablíčky. Děkuji za recept 
backa
(upraveno)
25. 11. 2012, 8:04
@Martina70
Já děkuji za komentář 
Raguella
(upraveno)
21. 10. 2012, 19:34
Dobrý večer,včera jsem rodince upekla řezy podle Vašeho receptíku a panečku,to si všichni pošmákli. 
Určitě se budu k receptíku moc ráda vracet. 
Děkuji moc za receptík. 
Určitě se budu k receptíku moc ráda vracet. 
Děkuji moc za receptík. 
backa
(upraveno)
21. 10. 2012, 19:37
@Raguella
Moc děkuji Míšo za komentář mám radost,že chutnalo a jsem ráda,že jste napsala 
mám radost,že chutnalo a jsem ráda,že jste napsala 
rapro
(upraveno)
20. 10. 2012, 14:22
Tak jsem dnes také dělala,no nestačila ani vychladnout a už jsem musela zakrojit 
Buchta vynikající určitě ještě budu dělat moc děkuji Radka
Buchta vynikající určitě ještě budu dělat moc děkuji Radka
backa
(upraveno)
20. 10. 2012, 17:58
@rapro
Já děkuji Radko jsem ráda,že chutnala,taky ji na podzim dělám nejraději když je dost jablek 
jsem ráda,že chutnala,taky ji na podzim dělám nejraději když je dost jablek 
eisnerka
(upraveno)
18. 10. 2012, 15:40
řezy jsou výborné,jablek máme dost,takže určitě nepeču naposledy i druhý den jsou super,díky za receptík
i druhý den jsou super,díky za receptík
backa
(upraveno)
18. 10. 2012, 20:18
@eisnerka
Děkuji Helenko
JaHlo
(upraveno)
17. 10. 2012, 8:24
Povedlo se jsou výborné . Zaprášilo se .
jsou výborné . Zaprášilo se .
nasta77
(upraveno)
17. 10. 2012, 6:22
Tani, díky za recept dnes určo vyzkouším
cornysek
(upraveno)
16. 10. 2012, 12:14
Jestli je to snadné jako to vypadá a jestli se těsto faknt netrhá, tak jdu do toho, protože doteď se mi všechno těsto vždy potrhalo 
děkuji za tip !!!
děkuji za tip !!!
backa
(upraveno)
16. 10. 2012, 19:48
@cornysek
Není zač Petro,doufám,že budete spokojená
bubík4
(upraveno)
15. 10. 2012, 22:46
Jé to vypadá super
backa
(upraveno)
16. 10. 2012, 11:54
@bubík4
Díky Jani
100ml
(upraveno)
25. 9. 2012, 9:53
Dekuji za recept řezy opravdu vynikajici
backa
(upraveno)
25. 9. 2012, 20:59
@100ml
Děkuji Jani jsem ráda,že chutnalo
jsem ráda,že chutnalo
Slunečnice
(upraveno)
17. 9. 2012, 10:33
tak bylo to dobre, ale nejake placate
backa
(upraveno)
17. 9. 2012, 11:13
@Slunečnice
díky
díky
bakyka
(upraveno)
4. 10. 2011, 21:29
Chválím, chválím, chválím pekla jsem na zítra pro návštěvu - přijdou mi gratulovat k svátku 
, a hned jak to šlo, tak jsem ochutnala a na plechu už mají řezy kolem dokola odkrojené a zblajznuté kraje opravdová dobrota ochutnával také i můj mužíček ty řezy musím hned schovat , aby pro ty gratulanty vůbec něco zbylo 
Táňo, jsou to opravdu skvělé mňamkové řezy Eliška
pekla jsem na zítra pro návštěvu - přijdou mi gratulovat k svátku 
, a hned jak to šlo, tak jsem ochutnala a na plechu už mají řezy kolem dokola odkrojené a zblajznuté kraje opravdová dobrota ochutnával také i můj mužíček ty řezy musím hned schovat , aby pro ty gratulanty vůbec něco zbylo 
Táňo, jsou to opravdu skvělé mňamkové řezy Eliška
backa
(upraveno)
5. 10. 2011, 11:12
@bakyka
Moc děkuji, Eliško a přeji vše nejlepší k svátku 
Luca luca
(upraveno)
28. 9. 2011, 22:29
I já musím tyto řezy pochválit. Hledala jsem nějakou rychlou a dobrou buchtu na oslavu. Včera jsem upekla a večer bylo téměř snědeno. A to si ještě švagrová a babička řekli o recept. Všem móóóc chutnalo. Dnes peču manželovi ještě do práce. Musím mrknout, abych nepřipálila. 
A to si ještě švagrová a babička řekli o recept. Všem móóóc chutnalo. Dnes peču manželovi ještě do práce. Musím mrknout, abych nepřipálila. 
backa
(upraveno)
29. 9. 2011, 14:53
@Luca luca
Tak to jsem potěšena,že jste pohostila rodinu a ještě chtěli recept jsem moc ráda,že jste byla spokojená s receptem a děkuji za pěkný komentář Táňa
jsem moc ráda,že jste byla spokojená s receptem a děkuji za pěkný komentář Táňa
Luca luca
(upraveno)
2. 10. 2011, 22:19
@backa
Táňo, už jsme pekli 3x! Máme hodně jablek a po buchtě se jen zapráší.
Angelika81
(upraveno)
1. 3. 2011, 16:46
Dá se z toho udělat i závin?
backa
(upraveno)
2. 3. 2011, 10:47
@Angelika81
Magdi já si myslím ,že určitě ano.
ivča45
(upraveno)
28. 8. 2010, 19:55
Pekla jsem včera. Jsou výborné a neuvěřitelně křehounké.
