Krém ze salka

Name: Krém ze salka
Ingredients: salko, máslo. Navíc: puding, káva, mleté ořechy, rum, kakao

11. 12. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

salko, máslo. Navíc: puding, káva, mleté ořechy, rum, kakao

Postup přípravy

salko si uvaříme buď v paiňáku cca 50 minut nebo v hrnci 1,5 - 2 hodinky, necháme vychladnout (nejlépe přes noc) vyšleháme máslo (musí mít stejnou teplotu jako salko) poměr dávám 1 salko:2 másla, a přidávám postupně zkaramelizované salko až je z toho hladký krém. To je základní krém který si rozdělím na 5 dílu, jeden nechávám tak, do druhého, uvařím pudink z poloviční dávky, ale nesladím! Třetí varianta přidám mletou kávu asi 1,5 kávové lžičky a trochu rumu. Čtrvtá varianta rozemleté ořechy + rum a pátá varianta kakao+ rum. Je to jednoduché a výborné...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

laskonka333 7. 12. 2013, 14:44

euserin 7. 12. 2013, 13:59

Dobrý den, ráda bych vyzkoušela recept na krém. Můžete mi prosím poradit? Píšete "do druhého, uvařím pudink z poloviční dávky, ale nesladím!" - rozumím tomu správně, že uvaříte jeden sáček pudinku v 1/4litru mléka??

mobilka5 15. 9. 2012, 16:42

Ahojte,teraz sa da kupit aj karamelove salko,je uz uvarene,je to trocha drahsie,ale ked si spocitate naklady na varenie,tak to mate skoro na jedno a je to praktickejsie :-)

,asi tolko ak to niekomu pomoze,ahojte (hello)

jeremy 7. 9. 2012, 15:08

Araman 13. 12. 2009, 17:02

To určitě nevadí a mooc děkuji za pomoc.Krasné vánoce. (banky)

Araman 13. 12. 2009, 10:21

Dobrý den.Ráda bych letos vyzkoušela váš krém,ale nevím si rady s vařením salka.Můžete mi prosím poradit,jestli se salko vaří otevřené nebo zavřené a s kolika vody v hrnci?Omlouvám se,za asi hloupé dotazy. ;-)