(recept
si oblíbilo 13 návštěvníků)
Polévka hrášková se smetanou
Potřebné ingredience
350 g zeleného hrášku ( i mražený), 2 střední brambory, 1 cibule, 2 lžíce másla, 100 ml smetany, sůl, mletý pepř, 3 malé snítky kari (smil italský) nemusí být-já nedávám, 2 rohlíky
Postup přípravy
Na másle osmahneme najemno pokrájenou cibuli dozlatova.
Přidáme na kostičky nakrájené brambory, zalijeme vývarem nebo vodou (asi 1,2 l), osolíme, opepříme a vaříme.
Až jsou brambory skoro měkké, přisypeme hrášek, bylinku a ještě 5 minut povaříme.
Stáhneme z plotny a ponorným mixérem rozmixujeme dohladka, případně necháme pár hrášků celých.
Vrátíme na plotnu, vmícháme smetanu a necháme přejít varem.
Na talíři posypeme opečenými kostičkami rohlíku. Opravdu luxusní!
Přidáme na kostičky nakrájené brambory, zalijeme vývarem nebo vodou (asi 1,2 l), osolíme, opepříme a vaříme.
Až jsou brambory skoro měkké, přisypeme hrášek, bylinku a ještě 5 minut povaříme.
Stáhneme z plotny a ponorným mixérem rozmixujeme dohladka, případně necháme pár hrášků celých.
Vrátíme na plotnu, vmícháme smetanu a necháme přejít varem.
Na talíři posypeme opečenými kostičkami rohlíku. Opravdu luxusní!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
MarketchenB
(upraveno)
17. 8. 2011, 21:29
Tak ta vypadá hodně dobře.Moc děkuju za recept, je rychlý a jednoduchý 
Filipek14.9.2005
(upraveno)
18. 8. 2011, 20:28
@MarketchenB
a opravdu je výbornáááá 
MarketchenB
(upraveno)
18. 8. 2011, 21:40
@Filipek14.9.2005
Zkusím o víkendu a dám vědět.
