(recept
si oblíbilo 26 návštěvníků)
Makové medové řezy
Potřebné ingredience
Těsto: 380 g hladké mouky, špetka soli, 1/2 prášku do pečiva, 1 vanilkový cukr, 50 g mletého máku, 150 g másla, 1 vejce, 2 PL medu, 3 PL mléka. Náplň: 170 g švestkových povidel, 120 g cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 2 PL medu, 100 g mletého máku, 4 PL mléka.
Postup přípravy
Tento zajímavý receptík jsem našla v knize Moučníky a lákal mě k vyzkoušení. Trošku hůř šlo těsto rozválet, ale koláč je krásně křupavý a výborně chutná. Pro milovníky máku.
Těsto: Smícháme sypké suroviny, přidáme tekutý med, pokrájený tuk, vejce, mléko a na vále vypracujeme těsto.
Rozkrojíme ho na 3 stejné dílky.
Náplň: Povidla mírně zahřejeme a rozmícháme, přidáme tekutý med a oba cukry, zamícháme, pak přidáme mák a mléko, znovu promícháme.
Dortovou formu průměr 26 cm vyložíme pečícím papírem, vložíme 1 rozválený dílek těsta, potřeme polovinou náplně, položíme druhý plát, opět náplň, přikryjeme třetím plátem. Potřeme vejcem, popícháme vidličkou a upečeme. Pekla jsem na 190°C. Vychladlý koláč pocukrujeme.
Těsto: Smícháme sypké suroviny, přidáme tekutý med, pokrájený tuk, vejce, mléko a na vále vypracujeme těsto.
Rozkrojíme ho na 3 stejné dílky.
Náplň: Povidla mírně zahřejeme a rozmícháme, přidáme tekutý med a oba cukry, zamícháme, pak přidáme mák a mléko, znovu promícháme.
Dortovou formu průměr 26 cm vyložíme pečícím papírem, vložíme 1 rozválený dílek těsta, potřeme polovinou náplně, položíme druhý plát, opět náplň, přikryjeme třetím plátem. Potřeme vejcem, popícháme vidličkou a upečeme. Pekla jsem na 190°C. Vychladlý koláč pocukrujeme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Lucius1981
(upraveno)
1. 6. 2013, 12:42
Zdravím Vás, právě se mi makovo medové řezy chladí v lednici, můj drahý včera prohlásil, že by jsi dal něco makového a váš recept se mi líbil tak snad mu zítra k snídani bude chutnat 
Mějte se hezky
Mějte se hezky
spero
(upraveno)
2. 6. 2013, 20:27
@Lucius1981
Lucinko, jsem potěšena, že jste si zvolila tento recept a doufám, že jste byli oba spokojeni. I Vy se mějte krásně. Ivana 
gonzar
(upraveno)
22. 10. 2011, 18:00
Ivuš, tento recept jsem objevila až teď. A také mě moc zaujal. Mák zbožňuje Pepa, až skončí s dietou, tak mu udělám překvapení. Díky za recept. 
spero
(upraveno)
22. 10. 2011, 19:35
@gonzar
Alenko, tak ať Pepovi chutná.
Hnědovláska
(upraveno)
12. 9. 2011, 20:39
To bude dobrota 
spero
(upraveno)
13. 9. 2011, 20:24
@Hnědovláska
Jani, je to takové sladké a syté, připomíná to medovník. Nám to moc chutnalo. Určitě se k tomuto receptu budu vracet.
