Zobrazit přihlášovací formulář

Pizzy, chleby

Přidat recept
(recept si oblíbilo 9 návštěvníků)

Kynuté rohlíky,moc dobré

0.0
Kynuté rohlíky,moc dobré

Potřebné ingredience

500 g hl.mouky
s 1 balíčkem sušeného droždí
50 g cukru
2 kapky oleje
sůl,1 bílek
65 g rozpuštěného vlažného másla
200 ml vlažného mléka

Postup přípravy

Mouku prosijeme do mísy,přidáme všechny ostatní suroviny a vše zpracujeme elektrickým hnětačem asi 5 minut,nejprve na nejnižší a pak na nejvyšší rychlost.Těsto necháme na teplém místě vykynout,až je dvakrát tak větší,potom ho ještě jednou prohněteme na nejvyšší rychlost.
Potom tvarujeme rohlíky,většinou pletýnky nebo malé rohlíčky.
Dáme je na plech a necháme ještě jednou stát na teplém místě dokud nebudou dvakrát větší.
Rozkvedláme žloutek a lžící mléka a směsí rohlíčky potřeme,posypeme hrubou solí,kmínem nebo sezamem.
Pečeme na 200-225 stupňů asi 10-15 minut.
Jsou moc dobré.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

warmann 7. 1. 2008, 13:59
Jsou vyborne, ted jsem je dopekla, jen do testa bych dala mene cukru, zdaji se mi dost sladke (Y) (Y) (Y)
monulka 8. 1. 2008, 21:46
@warmann Děkuji za pochvalu,příště dáme méně cukru,manželovi moc chutnají :-)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie