(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
Vesnická zelňačka
Potřebné ingredience
250g kysaného zelí,1 dobrá klobása,100 g uzené slaniny,2 brambory,1 lžíce sádla,3 lžíce hl.mouky.1 velká cibule,3 str.česneku,1 sladká smetana,sůl,pepř,cukr-dle chuti,kmín
Postup přípravy
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli,přidáme slaninu krájenou na kostičky a klobásu-opečeme-zalijeme vodou,vsypeme zelí a přivedeme k varu.Do vařící vhodíme brambory krájené na kostičky,osolíme,okmínujeme,opepříme.Když je vše měkké zhustíme smetanou v které rozšleháme mouku a ještě 20 min povaříme.Nakonec dochutíme česnekem,solí a dle chuti cukrem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
marcela488
(upraveno)
1. 10. 2011, 13:26
mňamka
zdenka54
(upraveno)
26. 9. 2011, 20:52
Hned zítra ji vyzkouším 
