(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Tvarohové řezy s oříšky
Potřebné ingredience
200 g másla nebo Hery, 200 g cukru moučka, 6 vajec, 200 g tvarohu v alobalu, 100 g lískových oříšků, 30 g jemné strouhanky.
Postup přípravy
Oříšky opražíme nasucho a vymneme slupky, nastrouháme nebo umeleme. Z bílků ušleháme pevný sníh. Žloutky, cukr a tuk vyšleháme, přidáme prolisovaný tvaroh (jednou jsem ho prolisovala a jednou ne, výsledek byl stejný), zašleháme ho tam. Vsypeme oříšky, strouhanku a přidáme sníh, to vše už jen zlehka zamícháme. Ve vyhřáté troubě pomalu upečeme. (Pekla jsem na plechu 30 x 40 cm s pečícím papírem na 180°C.)
Recept je z knihy Moučníky, je bez mouky a bez prášku. Řezy jsou šťavnaté, vláčné, hodně oříškové. Jsou tenké. Vychladlé jsem pocákala bílou polevou v sáčku Carla.
Recept je z knihy Moučníky, je bez mouky a bez prášku. Řezy jsou šťavnaté, vláčné, hodně oříškové. Jsou tenké. Vychladlé jsem pocákala bílou polevou v sáčku Carla.
takto vypadají v lomu
Zkoušela jsem také z poloviční dávky a pekla v dortové formě průměr 24 cm.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
gonzar
(upraveno)
22. 10. 2011, 17:56
Ivuš, mám plno lískových oříšků, tak se mi recept hodí. A také se mi moc líbí. Tak vyzkouším a dám vědět. Díky za recept.
spero
(upraveno)
22. 10. 2011, 19:29
@gonzar
Alenko, Ty jsi Díky
verusqa
(upraveno)
21. 10. 2011, 17:11
děkujíí