(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Tvarohové řezy s borůvkami
Potřebné ingredience
250 g polohrubé mouky, 1/2 balíčku prášku do pečiva, 80 g pískového cukru, špetka soli, 150 g tuku, 1 vejce,, borůvky Náplň: 2 měkké tvarohy, 1 vejce, 1 lžíce másla, 1/2 l mléka, 1 vanilkový pudinkový prášek, 150 g moučkového cukru, 2 lžíce rumu
- tvaroh rozmícháme s vejcem a máslem, postupně přidáváme mléko, ve kterém jsme rozmíchali pudinkový prášek a cukr. Hmotu mícháme, až je hladká, bez hrudek (zůstává tekutá) a pak ochutíme rumem
Postup přípravy
Z uvedených surovin vypracujeme na válu těsto a natenko rozválíme (nebo spíš vymačkáme) na tukem vymazaný plech s vyšším okrajem tak, aby bylo rozprostřené po celém plechu a zdvihalo se i na okraje. Na ně nalijeme náplň a hustě posypeme opranými borůvkami (nebo jiným aromatickým ovocem) a upečeme. Po upečení necháme vychladnout (zatuhnout) na plechu, pak teprve nakrájíme.
Takto vymačkáme těsto na plech. Musíme zvednout i na okraje, náplň je hodně řídká, tak ať nevyteče
A takto to vypadá, než to dáme do trouby. Hlavně opatrně manipulovat, náplň je hodně řídká. Peču asi na 160 stupňů cca. 30 minut.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
madonna80
(upraveno)
24. 4. 2012, 12:13
Děkuji za super receptík 
poppysek
(upraveno)
24. 3. 2010, 8:04
Super nápad 
Ilonáček
(upraveno)
21. 3. 2010, 20:06
