(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Tiramisu
Potřebné ingredience
Prosím o radu?
Postup přípravy
Prosím o radu.Chtěla bych udělat tiramisu,ale tady jsou všechny recepty pouze s piškoty a v cukrárně prodávají tiramisu s pečeným korpusem.Nemáte nějaký vyzkoušený recept na nějaký jemný piškot,co by se na to hodil?Díky Ilona
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
aleša
(upraveno)
5. 1. 2008, 14:13
Já dělávám Tiramisu podle receptu Radky (Káka) ID 8416, ale vylepšuji ho těstem od Vlasty V. (Vlasta V.) ID 49906 a její Pohádky na plechu, jen bez kakaa 
Těsto: 2 hrnky hladké mouky,1 hrnek cukru krupice,1 vanilínový cukr,1 prdopeč, 3/4 hrnku oleje,1 a půl hrnku mléka,2 celá vejce (do dortové formy o průměru 24cm dělám z 1/2) Výsledek mám u sebe v rodinných 
Těsto: 2 hrnky hladké mouky,1 hrnek cukru krupice,1 vanilínový cukr,1 prdopeč, 3/4 hrnku oleje,1 a půl hrnku mléka,2 celá vejce (do dortové formy o průměru 24cm dělám z 1/2) Výsledek mám u sebe v rodinných 
Asuska
(upraveno)
5. 1. 2008, 13:50
Já dělám podle J.Olivera piškot na Tiramisu 110 g pískového cukru 4 vejce 85 g hladká mouka 30 g kakao 50 g rozpuštěné máslo Cukr s vejci vyšlehat do pěny přidat kakao a hladkou mouku a máslo a promíchat . Nalít na pečící papír a do vyhřáté trouby na 180C a péct jen 10minut a jeto. Je výbornej 
Dandulee
(upraveno)
5. 1. 2008, 14:03
@Asuska
Díky 
určitě vyzkouším a dám vám vědět
určitě vyzkouším a dám vám vědět
Ela a Mirek
(upraveno)
4. 1. 2008, 14:40
Dobrý den, asi nejsem 100% originální, ale koupila jsem v Tescu Tiramisu v prášku... Včetně směsi na korpus. Byl moc jemý. Spíš zákusek ke kávě, než "buchta ke svačině" . Hezký den, E.
. Hezký den, E.
Ela a Mirek
(upraveno)
4. 1. 2008, 14:44
@Ela a Mirek
Btw. Kdybych zkoušela korpus sama, asi bych dělala klasický piškot (příp. nastavený vodou) a část mouky nahradila škrobem pro zjemnění...
wicht
(upraveno)
4. 1. 2008, 13:25
Ilonko, já myslela, že pravé tiramisu je pouze z piškotů 
, aspoň my se to tak učili. 
a jestli to prodávájí v cukrárně s upečeným piškotem, tak klamou zákazníky, protože by se to nemělo prodávát jako tiramisu...
, aspoň my se to tak učili. 
a jestli to prodávájí v cukrárně s upečeným piškotem, tak klamou zákazníky, protože by se to nemělo prodávát jako tiramisu...
Dandulee
(upraveno)
4. 1. 2008, 14:32
@wicht
Ale kdyby jste viděla jak je to dobrý 
Možná lepší jak originál 
Možná lepší jak originál 
fojaa
(upraveno)
4. 1. 2008, 13:07
Ilonko,já dělám tento piškot : 3 celá vejce vyšlehat s hrnkem pískového cukru,přidat 1/2 hrnku oleje a ještě trošku prošlehat.Nakonec přidám 2 hrnky polohrubé mouky s jedním práškem do pečiva,trochu vlažného mléka / 3-4 lžíce/. Jak je někde základ piškot,dělám si tento.Je nadýchaný a dávka stačí i na velký plech.J.
