(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Tvarohové knedlíky přelité malinovo-jahodovou omáčkou
Potřebné ingredience
500g tvarohu, 2 vejce, sůl, asi 1 a 1/2 hrnku mouky (3/4 hrubé, 1/4 polohrubé). Na omáčku: 250g malin, 250g jahod, cukr podle chuti (spíš víc, knedlíky nejsou sladké vůbec), skořice, 1 lžička solamylu
Postup přípravy
Z ingrediencí na knedlíky zpracujeme mírně lepivé tětso (dají se tvarovat, ale lepí) a necháme ho chvíli odležet. Na omáčku rozvaříme ovoce, přidáme skořici a cukr. Necháme chvíli povařit, ke konci zahustíme solomalyem rozmíchaným v troše vody. Z těsta vytvoříme knedlíky a vaříme v osolené vodě, dokud nevyplavou napovrch. Podáváme přelité omáčkou.
na tětso
na omáčku
...
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
