ajusak ID 129722

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 49 návštěvníků)

PERNÍKOVÝ ADVENTNÍ VĚNEC

Name: PERNÍKOVÝ ADVENTNÍ VĚNEC
Ingredients: Těsto na zaručeně měkký perník, výýýýbornýýý ... Na těsto potřebujeme: 40dkg hladké mouky, 14dkg mletého cukru, 5dkg másla, 2 vejce, 2 lžíce medu, 1 lžička jedlé sody, 1 kypřící prášek do perníku

29. 11. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto na zaručeně měkký perník, výýýýbornýýý ... Na těsto potřebujeme: 40dkg hladké mouky, 14dkg mletého cukru, 5dkg másla, 2 vejce, 2 lžíce medu, 1 lžička jedlé sody, 1 kypřící prášek do perníku

Postup přípravy

Zpracujeme těsto a necháme odpočinout v lednici, poté můžeme vykrajovat. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180° asi 10-15min - hlídat, aby byly pěkně zlatavé! Ihned po upečení potírám rozšlehaným vajíčkem s mlékem - perníčky dostanou krásnou lesklou barvu a ještě trošku ztmavnou! Z jedné dávky mi vyšel jeden věneček (dortová forma 25cm) a ještě zbude na plno perníčků buď na ozdobu nebo pro děti (o:
Děkuji Jitka H. (Jitule64) ID 20353 za návod a inspiraci - JAK NA TO ! (o:

ještě pár na ukázku ...

xxx

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Schiacciato 28. 11. 2018, 20:00

Zdravím, rozhodla jsem se vyzkoušet Váš recept. Těsto mi právě odpočívá v lednici, ale mám otázku. Jak dlouho nechat těsto v lednici odpočívat prosím ? Do druhého dne, jak je všude v receptech uváděno ? Děkuji

Broučci31 13. 11. 2014, 13:14

Dobrý den, mohu se zeptat zda tato dávka výjde na jeden věnec? *-)

nguja 28. 11. 2012, 9:36

Já už mám upečeno! Adventní věnec mi upekla 19 letá dcera!!! Překvapila a moc se jí povedl!!!!!!!

tomulinecek 28. 11. 2012, 9:19

Barčinka V 28. 11. 2012, 9:13

nádherné děkuji za inspiraci (Y)

Kospetaaa 17. 12. 2011, 13:36

simonka33 1. 12. 2011, 19:22

Nádherný

ajusak 2. 12. 2011, 12:29

@simonka33 (F)

děkujiii

mariina 30. 11. 2011, 19:45

Krásný

ajusak 30. 11. 2011, 20:00

@mariina

děkujiiii

jakl 30. 11. 2011, 19:26

Tak dneska jsem upekla a zítra nazdobím (clamp)

bála jsem se že se nezdaří a moc mě překvapil (Y)

mocccccccc dobrý (zajic)

děkuji za recept :-$

ajusak 30. 11. 2011, 19:59

@jakl

Přeju Vám hodně štěstí při zdobení (Y)

Pošlete fotku |:o)

jeremy 30. 11. 2011, 13:50

ajusak 30. 11. 2011, 19:57

@jeremy

děkujiiii

petimat 29. 11. 2011, 22:46

To je nádhera! (Y)

Jste moc šikovná! Prosím kolik moučkového cukru dáváte k jednomu bílku na polevu? A pochopila jsem dobře, že bílek smcháte s cukrem, citr. šťávou a Solamylem a pak se to šlehá např. ručnm šlehačem?

ajusak 30. 11. 2011, 19:56

@petimat

Lucko děkujiiii za hodnoceníčko [A]

Ano, pochopila jste to správně, všechno dohromady mixovat - cukru podle potřeby, raději přidávat a prstem zkoušet, až sníh bude držet (že nesteče). Přeji hodně zdaru a hlavně radost z vlastní práce (Y)

Pošlete fotku :-)

Deňule 29. 11. 2011, 20:12

Nádhera.

ajusak 29. 11. 2011, 21:48

@Deňule

děkujiii

bacilova 29. 11. 2011, 16:40

Dobrý den, je překrásný, poradíte mi čím zdobit? myslím, jaký sáček - s tím mám vždy problém (a ev. recept na polevu) (Y)

Díky Iva Věnec je překrásný (clamp)

ajusak 29. 11. 2011, 19:52

@bacilova Dobrý den Ivanko, děkuji za hodnoceníčko (F)

Zdobím našlehaným bílkem (jeden bohatě stačí na jednu až dvě dávky) a prosátý moučkový cukr - prosívám na co nejjemnějším sítku, profesionálky i přes pučochu ... záleží na vás, ale čím jemnější cukr, tím jemnější linka :-$

Ještě do všeho při mixování přidám pár kapek citronové šťávy a trošičku solamylu. Sáček používám obyč mikroten na sváču ,-)

a rožek ustříhnu manikúrníma nůžkama (zastříhnu i spojovací lem, aby mi nezavazel při zdobení - vlastě mi zůstane pěkná špička). Zkoušela jsem i koupený zdobící sáček, ale ten mi v zápalu boje praskl a jiný jsem neměla, tak jsem si vystačila s obyčejným) :-)

littlenail 29. 11. 2011, 19:47

@bacilova Ivano, já dneska zdobila, pořídila jsem si Královskou glazuru (letos poprvé) a ta opravdu nemá chybu. Jinak mám takovej ten obyčejnej sáček se špičkou, který se prodává v domácích potřebách ... (F)