Mandlové hříbečky

Name: Mandlové hříbečky
Ingredients: 120 g másla 100 g mletých mandlí 100 g hladké mouky 35 g práškového cukru 2 lžíce rumu

20. 12. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

120 g másla 100 g mletých mandlí 100 g hladké mouky 35 g práškového cukru 2 lžíce rumu

Postup přípravy

Sypké přísady smícháme v misce s máslem a s rumem. Těsto necháme v chladnu odpočinout asi 30 – 45 minut. Na pomoučeném vále vyválíme placku a vypichujeme hříbečky. Pozor – pečeme ve velmi mírně vyhřáté troubě do světležluta.

Vychladlé slepujeme zavařeninou nebo máslovým krémem s kávovou příchutí. Kloboučky namáčíme v čokoládě. Špičku nožičky potřeme bílkem a namočíme v mletých pistáciích nebo v mletých mandlích přibarvených bretonem.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)