spero ID 143473

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 108 návštěvníků)

Jahodový hřbet

Name: Jahodový hřbet
Ingredients: 400 g mixovaných jahod (rozmražených), 250 g vaničkového tvarohu, 200 g zakysané smetany, asi 2 lžíce cukru moučka (nebo i více podle chuti), 1 želatina mletá Dr. Oetker (20 g), asi 150 ml vody. Dále: piškoty.

7. 1. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

400 g mixovaných jahod (rozmražených), 250 g vaničkového tvarohu, 200 g zakysané smetany, asi 2 lžíce cukru moučka (nebo i více podle chuti), 1 želatina mletá Dr. Oetker (20 g), asi 150 ml vody. Dále: piškoty.

Postup přípravy

Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou, cukrem a vlijeme asi polovinu jahod. Formu na srnčí hřbet vyložíme potravinovou fólií. Želatinu necháme 10 minut nabobtnat ve vodě a zahřejeme do rozpuštění. Asi 1/3 želatiny vmícháme do jahod, nalijeme do formy a vložíme na chvilku do ledničky ztuhnout. Zbytek želatiny zamícháme do tvarohové náplně. (Pokud by vám náplň náhodou zhrudkovatěla, zahříváním ve vodní lázni za stálého míchání se krásně rozpustí v hladký krém.) Nalijeme ji do formy, poklademe piškoty a necháme v ledničce aspoň 3 hodiny ztuhnout.

ještě z druhé strany

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

jananovazak 12. 3. 2017, 17:15

jeremy 3. 5. 2012, 23:12

Ledura 4. 3. 2012, 19:41

spero 5. 3. 2012, 23:13

@Ledura

blazken 7. 2. 2012, 20:37

ten vypadá famozně a jestli tak i chutná.....hmmm mňam (clamp)

spero 7. 2. 2012, 20:49

@blazken Mirečko, děkuji. (F)

Vyzkoušejte, jestli i vám bude chutnat. (zajic)

kellystova 6. 2. 2012, 18:34

Ivanko, zase jsi vymyslele perfektní recept (Y)

Chci reagovat na komentář paní Veroniky. V časopise Pošli recept je tento recept http://www.poslirecept.cz/sladky-zivot/sladky-zivot/jahodovy-srnci-hrbet , každému je hned jasné, že je recept úplně jiný.Jen mě není jasné, proč to paní Veronika píše??? (6)

spero 6. 2. 2012, 19:45

@kellystova Vladěnko, moooooc Ti děkuji. (F)

chucky 1111 5. 2. 2012, 8:25

Tento recept je přesně takový v časopise pošli recept!! moc dobrý

spero 6. 2. 2012, 18:16

@chucky 1111 Není!!!! Dokažte to.

saggita1 1. 2. 2012, 13:45

Výbroný, snadný, krásný. Včera jsme dělali, děti ho vdechly a poručily si další, tak zkusíme borůvkový. Díky (hello)

spero 1. 2. 2012, 17:06

@saggita1 Peti, tohle je fantastický komentář. .........děti ho vdechly :-D

...........úžasné!!! (L)

saggita1 7. 2. 2012, 10:22

@spero

ale bylo to tak :-)

Jinak ten borůvkový jsme zkusili, slabota, vypadalo to moc pěkně, ale chuťově nevýrazné, jalové. Takže fakt JAHŮDKY. Zdravím zdravím, papapa

spero 7. 2. 2012, 20:51

@saggita1 Možná to chtělo víc borůvek. *-)

gonzar 30. 1. 2012, 16:35

Ivuš, to je delikátní nádhera a vypadá to jednoduše. Někdy zkusím. (Y)

spero 30. 1. 2012, 17:52

@gonzar Alenko, díky (child1)

andol 20. 1. 2012, 8:00

zkusím

vypadá úžasně

spero 20. 1. 2012, 16:55

@andol

Díky.

kellystova 13. 1. 2012, 14:57

Určitě vyzkouším (F)

musí to být velká mňamka (F)

spero 13. 1. 2012, 18:44

@kellystova (L)

trala 11. 1. 2012, 19:33

Vypadá to parádně do srnčího hřbetu (Y)

skvělý nápad (clamp)

spero 11. 1. 2012, 21:55

@trala Marcelko, děkuji. (F)

saleen 11. 1. 2012, 11:45

Paráda

spero 11. 1. 2012, 21:49

@saleen Díky (F)

estepanova 11. 1. 2012, 10:06

Ivanko, mám dotaz. Píšete že tvaroh se smetanou, cukrem a polovinou jahod vlejete do srnčího hřbetu atd. Chápu to dobře, že tu druhou polovinu jahod dáme na dno hřbetu ještě předtím? Nějak jsem to nepochopila, já hlava dubová ,-)

Díky, Eva

nula (upraveno) 11. 1. 2012, 13:13

@estepanova Já to pochopila tak ,že se nejdřív dá do hřbetu část jahod s částí želatiny, a po ztuhnutí se dá další směs jahod,želatiny a tvarohu atd ...