Vánočka ze špaldové mouky

Name: Vánočka ze špaldové mouky
Ingredients: 500 g špaldové mouky jmeně mleté 150 g třtinového cukru 100 g másla 250 ml mléka (čerstvé nebo alternativní) 1/2 lžičky soli lžička muškátového květu 1 vejce 1 žloutek 20 g droždí sekané mandle + rozinky citronová kůra z BIO citronu

23. 1. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

500 g špaldové mouky jmeně mleté 150 g třtinového cukru 100 g másla 250 ml mléka (čerstvé nebo alternativní) 1/2 lžičky soli lžička muškátového květu 1 vejce 1 žloutek 20 g droždí sekané mandle + rozinky citronová kůra z BIO citronu

Postup přípravy

Do mísy nasypejte mouku, přidejte rozpuštěné a zchladlé máslo, vejce, sůl, muškátový květ, mandle a rozinky, citronovou kůru a vykynutý kvásek (kvásek připravte z droždí smíchaného s trochou cukru a vlažného mléka). Hotové těsto nechte v teple 1,5-2 hodiny kynout. Poté rozdělte na 9 částí a spleťte vánočku. Ještě nechte chvíli kynout, pak potřete vejcem, posypte mandlemi a pečte v předehřáté třroubě na 160 stupňů do zlatova.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

PRIMA MÁMA 5. 4. 2015, 17:04

Dnes dělám podruhé, nejdřív byla vánočka a dnes udělám mazanec. Výborný recept. Doporučuji (Y)

Monika

laskonka333 14. 12. 2013, 14:55

itivetka 14. 12. 2013, 13:34

umlela jsem si špaldu,tak jdu zkusit Váš recept :-$

291009 26. 12. 2012, 21:29

Děkuji za tento recept (Y)

, letos jsem jej použila a upekla z toho 2 menší vánočky. Dala jsem jen 1 vajíčko a toho cukru mi připadalo hodně, tak jsem dala jen 100g a byly vynikající (clamp)