monkl ID 89898

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 568 návštěvníků)

jednoduchá a stráááášně dobrá tenounká pizza

Name: jednoduchá a stráááášně dobrá tenounká pizza
Ingredients: Na 1 placku - 125g hladké mouky, 10g droždí, 1/4 lžičky soli, 1 lžíce oleje, 80ml vlažné vody

11. 3. 2012

0.0

0×

jednoduchá a stráááášně dobrá tenounká pizza

Potřebné ingredience

Na 1 placku - 125g hladké mouky, 10g droždí, 1/4 lžičky soli, 1 lžíce oleje, 80ml vlažné vody

Postup přípravy

Postup je jednoduchý..... Ďůlek do mouky, dát droždí, posypat trošku moučkovým cukrem (osvědčené), zalít trochou teplé vody - z těch 80ml. Když droždí vykvasí, přidat ostatní igredience, vypracovat těsto. Nechat 20min odpočinout, těsto trochu vykyne..........moc hezky se s ním pracuje. Vytáhnout placku, začínat od středu.... na pečícím papíru dovytáhnout. Potřít trochou oleje, kečupu a poklást vším možným, co vás napadne........... Pečeme na pečícím papíru - 160´C. Raději pomalu a na míň stupňů. Až bude mít těsto hezkou barvičku, pizza je hotová. Tak zhruba 20-30min. Pizza je výborná, jednoduchá, tenounká.....jako pravá ITALSKÁ :o)...... Doporučuji udělat minimálně ze dvou dávek :o))). Jen se po ní zachumelí!!!!!! Přeji dobrou chut.................... :o)))

příprava kvásku

těsto necháme ještě odležet

potřít olejem, kečupem

dělám každou pizzu z jiných surovin

salámy, zelenina, sýry.....

kukuřice, houby, špenát, zakysaná smetana, kuřecí maso, česnek......

a je hotovo.......... :o))

Přejeme dobrou chuť :o)!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

bosca 20. 3. 2016, 11:59

Prosím, mám dotázek nezkoušel někdo prosím se sušeným droždím.?Děkuji ,vypadá skvěle :-$

lenule11111 (upraveno) 20. 3. 2016, 15:52

Tak jsem vyzkoušela včera na večeři a musím říct že příště už tento recept opakovat nebudu. Těsto je po upečení suché a tvrdší než ostatní recepty, které jsem zkoušela..

jananovazak 12. 3. 2016, 4:58

svjetlana 11. 3. 2016, 19:20

beruska005 14. 9. 2014, 18:46

Dala jsem na spoustu kladých hodnocení a zkusila udělat. Musím uznat je výborná. (clamp)

Simčák1 3. 1. 2014, 17:58

monkl 25. 1. 2014, 19:56

@Simčák1

janca33 16. 10. 2013, 16:53

Opět jdu dělat a vím, že bude chutnat, děkuji ještě jednou za tento jednoduchý a výborný recept. Exkluzivní těsto (Y)

monkl 24. 10. 2013, 22:37

@janca33 Děkujuuuu (L)

Simouna 10. 10. 2013, 20:00

výbornáááááááááááá děláme každý týden několik kusů - fakt super recept (Y)

nikdy mi pizza doma nechutnala, ale tahle je fakt jak z picérky

monkl 14. 10. 2013, 14:58

@Simouna Jééé, tak to jsem ráda (L)

. Moc děkuju |:o)

P.A.V.L.A 4. 10. 2013, 17:04

monkl 8. 10. 2013, 20:38

@P.A.V.L.A (L)

Foralenka 12. 9. 2013, 19:51

monkl 25. 9. 2013, 22:27

@Foralenka (L)

Kacer z Prahy 6. 8. 2013, 16:25

monkl 10. 8. 2013, 20:44

@Kacer z Prahy (L)

vachtice 1. 8. 2013, 13:33

Výtečná

monkl 10. 8. 2013, 20:43

@vachtice Děkuju (L)

laskonka333 24. 7. 2013, 14:55

doporučujem (F)

monkl 28. 7. 2013, 10:42

@laskonka333 (L)

rendy80 24. 7. 2013, 13:09

výýýýýýýýborná, jdu dělat další :-)

monkl 28. 7. 2013, 10:42

@rendy80

Angora 9. 7. 2013, 11:35

DOBRÝ DEN PANÍ MONČO, VÁŠ RECEPTÍK JE SUPER, DĚLÁJÍ SE NÁM BOULE ZA UŠIMA, JAK SI DÁVÁME. JINOU UŽ NEDĚLÁM. DĚKUJI A PŘEJI KRÁSNÉ LÉTO. ANDREA (L)

monkl 21. 7. 2013, 23:11

@Angora Tak to jsem moc ráda (L)

............. Taky už jinou nedělám (Y)

........... hezké léto i vám (child1)

klamiz 4. 7. 2013, 14:39

dnes jsem zkusila váš recept a můžu říct, že těsto je úžasné a pizza chutnala výborně (Y)

děkujem za skvělý recept :-)

monkl 7. 7. 2013, 13:54

@klamiz Děkuju (L)

Žirafka1 3. 5. 2013, 14:50

Zrovna se chystám vyzkoušet Váš recept na pizzu......zaujalo mě, :-)

že těsto nemusí déle kynout (u těsta na pizzu je nejlépe ho nechat přes noc v ledničce a já ho chci dělat ihned ,-)

) Jestli ale můžu, měla bych jedno malé vylepšení.......místo kečupu bych rozhodně použila rajčata :-$

Recept na omáčku je jednoduchý a rychlý (Jednu plechovku loupaných rajčat rozmixujete, přidáte kapku oliv.oleje, sůl a lžici cukru) Myslím,že je to originálnější,než kečup, pak už jen zdobíme podle fantazie a vynikající je pizzu také na závěr posypat např. čerstvě natrhanými lístky bazalky,nebo oregána (hello)

kacatko.37 11. 4. 2013, 8:57

Dobrý den, chci dělat Vaši pizzu na oslavu narozenin dcerky. Ráda bych ji ale udělala na celý plech. Myslíte, že stačí, když dávku zdvojnásobím? 125 g mouky se mi na celý plech zdá málo...., poraďte prosím *-)

monkl 1. 5. 2013, 14:17

@kacatko.37 Dobrý den, tak určitě s tím nic nezkazíte..... jedna dávka je klasická kulatá... ze dvou dávek budou vyplněné i rohy. Maximálně bude trochu silnější těsto. Určitě se povede!!! (L)