Kynutý švestkový koláč s mákem
Potřebné ingredience
250g polohrubé mouky
1 pol. lžíce moučkového cukru
1x vanilkový cukr
1/2 balení sušeného droždí - používám dr. Oetker ( celý je na půl kilogramu mouky )
125ml vlažného mléka
1 vejce
50g rozpuštěného másla
1/2 kávové lžičky soli
Postup přípravy
Vykynuté těsto dám na vymazaný plech a roztáhnu nebo vytlačím prsty do krajů - nemusíte se bát, jde to pěkně. Když těsto prosvítá tak to není na škodu. Máme rádi tenkou vrstvu těsta.
Dělám většinou z dvojité dávky, jednu na celý plech a druhou rozdělím na 4 části - každou s jinou náplní. Okrajem potřeme rozšlehaným vajíčkem.
Na těsto rozložím půlky švestek a posypu makovou nápní. Přidám kousky kousky másla.
Pro ilustraci ukázka, čím je možno naplnit ostatní koláče. Jeden je čistě tvarohový, dva jsou s tvarohem, jablkem a ořechovou náplní.
Ukázka výšky těsta koláče. Takto to naše rodina miluje, málo těsta, hodně náplně.
Pro ukázku foto náplní, které používám. Je to bez práce a jsou velmi chutné. Jen koláče s nimi posypu.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Mám zaděláno,ale moc těsto vykynuté nemám 
.Doufám,že Vám těsto vykynulo dobře.Já jsem to nikdy neměřila.Vykyne vždy dobře,dávám ho k teplu.Ale bát se nemusíte,bude dobré. Moc se omlouvám za zpoždění.Mějte se krásně Matina 
váš koláč je opravdu vynikající 
včera se u nás snědl celý plech a ráno hledali další 
takže jdu pect znova-ted dva plechy 
Petra
Jsem moc ráda,že jste si pochutnali Mějte se krásně 
. Vždycky jsem kupovali v pekařství - byl výborný, ale nemá nad Váš recept - uplně mňamka 
. A velmi výborné těsto a tak lehké 
. Za chvíli bude prázdný plech Mějte se Renáta
Moc děkuji a jsme moc ráda,že koláč chutná .Mějte se krásně Martina
