(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Čínské vepřové nudličky-dekuji recepty.cz
Potřebné ingredience
Ingredience 4 plátky z vepřové kýty (cca po 15 dkg), 2 lžíce oleje, 3 stroužky česneku, 1 cibule, 2 lžíce sušených hub, 2 lžíce sójové omáčky, 1/4 lžičky chilli koření, 1/4 lžičky kari koření, 2 zelené papriky, 2 menší pórky, 2 rajčata, trochu podravky, sůl.Já si ješte uděla sosík,trochu vývaru,kečup,sojovku,sul
Postup přípravy
Příprava receptu
Sušené houby přelijeme vodou a necháme ji vsáknout, pak houby posekáme na nudličky. Můžeme použít i čerstvé houby, které předem podusíme. Vepřové maso nakrájíme na nudličky a krátce opečeme na rozehřátém oleji. Několikrát během opékání zamícháme, pak přidáme nasekaný česnek a nakrájenou cibuli a dále opékáme. Opečené maso zalijeme sójovou omáčkou, přidáme všechno koření, houby, nakrájené papriky, pórky a rajčata a za stálého míchání restujeme doměkka. Nakonec ochutíme trochou podravky a podle potřeby dosolíme. Příloha: dušená rýže.
Sušené houby přelijeme vodou a necháme ji vsáknout, pak houby posekáme na nudličky. Můžeme použít i čerstvé houby, které předem podusíme. Vepřové maso nakrájíme na nudličky a krátce opečeme na rozehřátém oleji. Několikrát během opékání zamícháme, pak přidáme nasekaný česnek a nakrájenou cibuli a dále opékáme. Opečené maso zalijeme sójovou omáčkou, přidáme všechno koření, houby, nakrájené papriky, pórky a rajčata a za stálého míchání restujeme doměkka. Nakonec ochutíme trochou podravky a podle potřeby dosolíme. Příloha: dušená rýže.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Kikina07
(upraveno)
30. 8. 2012, 14:23
Mňam ,mňam