(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Karfiolový (květákový) nákyp
Potřebné ingredience
1 väčší karfiol 5 - 6 zemiakov smotana na varenie 2 vajíčka strúhaný syr soľ, čierne korenie, maslo, muškátový oriešok, asi 3 roztlačené strúčiky cesnaku, trochu ostrej horčice
Postup přípravy
V osolenej vode najprv začneme variť zemiaky v šupke a potom pridáme umytý a na väčšie kusy rozobratý karfiol.
Medzitým si zmiešame smotanu s horčicou, cesnakom a koreninami.
Po uvarení zemiaky ošúpeme, nakrájame na plátky, dávame do väčšieho pekáča vymasteného maslom. Navrch kladieme karfiol, ja ho zvyknem trochu rozmiagať, pretože dieťa najradšej zje zeleninu, o ktorej nevie, že je to zelenina. Polejeme smotanovou zmesou, posypeme syrom a navrch môžme dať niekoľko plátkov masla.
Dáme do rúry vyhriatej na asi 180 stupňov a zapekáme, kým syr zvrchu nezhnedne.
Moja malá miluje omáčkové veci, ale nezje veci ako kečup či jogurtové zálievky, čiže obyčajne pripravujem pokrmy, ktoré sú šťavnatejšie. Je to veľmi rýchle a jednoduché jedlo na prípravu a výsledok naozaj veľmi jedlý.
Môžme pridať ďalšie čerstvé bylinky, trochu tymiánu, mäty či petržlenu.
Medzitým si zmiešame smotanu s horčicou, cesnakom a koreninami.
Po uvarení zemiaky ošúpeme, nakrájame na plátky, dávame do väčšieho pekáča vymasteného maslom. Navrch kladieme karfiol, ja ho zvyknem trochu rozmiagať, pretože dieťa najradšej zje zeleninu, o ktorej nevie, že je to zelenina. Polejeme smotanovou zmesou, posypeme syrom a navrch môžme dať niekoľko plátkov masla.
Dáme do rúry vyhriatej na asi 180 stupňov a zapekáme, kým syr zvrchu nezhnedne.
Moja malá miluje omáčkové veci, ale nezje veci ako kečup či jogurtové zálievky, čiže obyčajne pripravujem pokrmy, ktoré sú šťavnatejšie. Je to veľmi rýchle a jednoduché jedlo na prípravu a výsledok naozaj veľmi jedlý.
Môžme pridať ďalšie čerstvé bylinky, trochu tymiánu, mäty či petržlenu.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé