(recept
si oblíbilo 93 návštěvníků)
Pleteme houstičky, preclíky atd. + recept na tmavé housky
Potřebné ingredience
200 g celozrnné pšeničné mouky, 100 g hladké pšeničné mouky, 50 g celozrnné žitné mouky, 250 ml vody, 3 lžíce oleje, 1,5 lžičky soli, 1 lžička cukru, 1 vrchovatá lžička instantního droždí, 2 lžičky kmínu do těsta a na posypání, 1 vejce na potření
Postup přípravy
Přísady dáme do domácí pekárny a necháme vypracovat a vykynout těsto. Vyndáme, rozdělíme asi na 8 kousků a upleteme housky. Necháme 20 minut kynout, potřeme vajíčkem a posypeme kmínem. Pečeme v klasické troubě při 180 °C asi 20 minut (podle trouby).
Těsto můžete samozřejmě vypracovat i ručně. Posypat se mohou podle chuti-sezam, kmín, různé semínka. Vydrží dlouho měkké a jsou moc dobré.
recept jsem čerpala zde: http://recepty.atlas.cz/recept.asp?
Těsto můžete samozřejmě vypracovat i ručně. Posypat se mohou podle chuti-sezam, kmín, různé semínka. Vydrží dlouho měkké a jsou moc dobré.
recept jsem čerpala zde: http://recepty.atlas.cz/recept.asp?
preclíky
jiné tvary
a to jsou ony - tmavé houstičky :o)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
libuseja
(upraveno)
4. 2. 2008, 15:16
dobrý den, o víkendu jsem objevila krásné postupy zde: http://domacipekarny.dama.cz/postupy.php 
koblizecek
(upraveno)
4. 2. 2008, 8:23
Prosim mohla bys me preposlat postup na pleteni housticek s jednoho dilku do meilu.Ma spolupracovnice me neveri,ze se to da uplest.Ona net doma nema,ale preposlala bych to jeji dceri na email a ta by ji to zkopirovala.Dekuji Jitka mamkajitulka@seznam.cz
