(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Meruňkový koláš od Terezky
Potřebné ingredience
700gmeruněk nebo jiného ovoce,4vejce,150g cukru,1dl mléka,150g hl.mouky,1lžička kyp.prášku,lžíce rumu,vanilkový cukr.
Postup přípravy
Koláčovou formu hodně vymastíme, vysypeme moukou a poklademe půlkami meruněk (řeznou plochou nahoru).Žloutky roz- šleháme s polovinou dávky cukru, přidáme mléko, rum a dvě lžíce mouky. Z bílků ušleháme sníh, přidáme zbylý cukr, ušleháme dohusta a společně se zbylou moukou prosátou s kypřícím práškem vmícháme sníh do žloutkové pěny. Těsto nalijeme na připravené meruňky, rozhmeme ve stejnoměrnou vrstvu a upečeme v mírně vyhřáté troubě (150 °C).
Před podáváním koláč pocukrujeme.
Tento koláš je velice výborný a nejlepší je 2 nebo 3den:)
Před podáváním koláč pocukrujeme.
Tento koláš je velice výborný a nejlepší je 2 nebo 3den:)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé