Výtečný osvěžující jablečný moučník

9. 2. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

Moučník:
4 žloutky,
12 dkg cukru krupice,
12,5 dkg změklého másla,
15 dkg polohrubé mouky,
1 prášek do pečiva,
4 bílky - ušlehat sníh,

cca 3 středně velká jablka pokrájená na plátky.

Poleva:
1 litr jablečného moštu,
2 vanilkové pudinky (prášek)

Postup přípravy

Utřeme žloutky s cukrem, přidáme změklé máslo, mouku s prdopečem, nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech (těsta je méně a trochu hůř se roztírá, ale určitě to zvládnete :-) ). Poté poklademe plátky jablek a dáme péci, cca 15 minut na 150 stupňů.
Připravíme si polevu - svaříme mošt s vanilkovým pudinkem, jako klasický pudink do zhoustnutí. Ještě teplou nalijeme na vychladlý moučník a necháme ztuhnout. Nejlépe do druhého dne v lednici.

Recept je od mé kamarádky a opravdu je to výborný moučník.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

sites 6. 10. 2009, 20:02

Dneska jsem moučník vyzkoušela, dcerka potřebovala do školky něco dobrého z jablek a buchta se zdařila, před chvílí jsme ji ochutnali a je výýýborná (jidlo)

. Akorát pokud můžu poradit, tak na velký plech je to opravdu malá dávka, dala jsem všeho o 1/3 víc a bylo to tak akorát. Množství jablek i moštu(použila jsem jablečný nektar, úplně stačí, nemusí být 100% džus) a pudinku jsem nechala původní, taktéž úplně postačovalo. Děkuji za recept (hello)

jad 15. 4. 2008, 16:00

Dá se něčím nahradit mošt? *-)

Janycka 20. 4. 2008, 15:19

@jad Jani, také jsem nesehnala klasický mošt, ale v Albertu mají v odd. ovoce-zelenina ovocné šťávy (100%, ve skleněných lahvích) a určitě by šel použít i jablečný džus, jak psala Denisa.