ZELNÁ POMAZÁNKA OD KAMARÁDA

Name: ZELNÁ POMAZÁNKA OD KAMARÁDA
Ingredients: 1 sklenice kysaného zelí (0,7l), 5 natvrdo uvařených vajíček, 3 kostky měkkého sýru (např. Apettita), 2 ks středně velké cibule, 300 g šunky nebo měkkého salámu (např. Junior), 250 ml tatarské omáčky

30. 9. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 sklenice kysaného zelí (0,7l), 5 natvrdo uvařených vajíček, 3 kostky měkkého sýru (např. Apettita), 2 ks středně velké cibule, 300 g šunky nebo měkkého salámu (např. Junior), 250 ml tatarské omáčky

Postup přípravy

Z uvařených vajíček vyjmeme žloutky, které rozmačkáme s měkkým sýrem do pasty a vmícháme tatarskou omáčku, důkladně promícháme a potom přidáme jemně nasekanou cibulu, na drobné nudličky nebo kostičky pokrájený salám, jemně nasekaný bílek, okapané zelí jemně pokrájíme -> vše důkladně promícháme, dle chuti případně osolíme.
Je vhodné nechat pomazánku přes noc uležet v uzavřené nádobě v ledničce(pokud konzumujeme hned cibule je velmi aromatická, druhý dne je sotva znatelná).
Mažeme na plátky veky nebo na kolečka rohlíku (jednohubky) - zelná pomazánková směs vypadá velmi dobře, není třeba již ničím zdobit.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)