MOJE DRUHÁ PERNÍKOVÁ CHALOUPKA 2012

Name: MOJE DRUHÁ PERNÍKOVÁ CHALOUPKA 2012
Ingredients: 25 dkg másla...25 dkg cukr moučka...10 dkg medu...2 vejce....2 lžičky sody....2 lžičky perníkového koření...65 dkg hl.mouky. Na potírání už hotového perníku : rozšlehaný bílek

30. 11. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

25 dkg másla...25 dkg cukr moučka...10 dkg medu...2 vejce....2 lžičky sody....2 lžičky perníkového koření...65 dkg hl.mouky. Na potírání už hotového perníku : rozšlehaný bílek

Postup přípravy

Vše uhněteme jakmile nelepí těsto vykrajujeme tvary ( plánek jsem měla od maminky zde z mmb) .Pokud by těsto lepilo přidáváme po troškách mouku. Možno ještě pro tmavší těsto přidat kakao.Vykrojené tvary musí být hrubší tenká chaloupka se může lámat .Pečeme cca 10 minut asi na 170 stupňú. Potřeme rozšlehaným vejcem před nebo po upečení aby se nám perník leskl.POLEVA je moučkový cukr několikrát prosátý z bílkem a kapkou citrónu. Pokud je moc hustý je možno přidat trošku vody :-) a naopak zase cukr.Na střeše a na spodním dílu mám moučkový cukr.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)