(recept
si oblíbilo 18 návštěvníků)
Kuře na paprice
Potřebné ingredience
1/2 kuřete, smetana, cibule, sůl, sladká paprika, nové koření, celý pepř, bobkový list, citron,
Postup přípravy
1, Na jemno nakrájenou cibuli osmahneme na másle spolu s větším množstvím sládké papriky
2, kuře zbavíme kůže, nasolíme a spolu s kořením vložíme k cibulce- krátce orestujeme
3, kuře zalijeme vodou a vaříme dokud maso nezměkne
4, potom si maso vyndáme, vývar zcedíme
5, do smetany si nasypeme trošku jíšky a zamícháme, následně do misky se smetanou vlijeme jednu naběračku vývaru a znovu promícháme, tak máme jistotu, že se nám smetana nesrazí
6, omáčku zahustíme a dochutíme solí a poté citronem
7, nakonec vložíme maso
2, kuře zbavíme kůže, nasolíme a spolu s kořením vložíme k cibulce- krátce orestujeme
3, kuře zalijeme vodou a vaříme dokud maso nezměkne
4, potom si maso vyndáme, vývar zcedíme
5, do smetany si nasypeme trošku jíšky a zamícháme, následně do misky se smetanou vlijeme jednu naběračku vývaru a znovu promícháme, tak máme jistotu, že se nám smetana nesrazí
6, omáčku zahustíme a dochutíme solí a poté citronem
7, nakonec vložíme maso
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
