(recept
si oblíbilo 36 návštěvníků)
OŘÍŠKOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
5žloutků,200g moučkového cukru,1dl oleje,1dl teplé vody,200g polohrubé mouky,1/2 kypřícího prášku do pečiva,220g mletých oříšků,2-3 bílky,marmeláda.
KRÉM-250g másla,2-3 lžíce moučkového cukru,1konzerva zkaramelizovaného salka,uvařený puding(3dl mléka+3lžíce maizeny)
---ušleháme máslo a cukrem,přidáme ještě teplý puding a nakonec salko.
Postup přípravy
Žloutky,cukr,olej a vodu ušleháme do pěny,přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva,ořechy a nakonec tuhý sníh z bílků.
těsto rozetřeme na plech vystlaný pečícím papírem a pečeme asi 20-25 min. při teplotě 175°C.
Po vychladnutí potřeme marmeládou a krémem,necháme v chladu ztuhnout a poté polejeme částečně vychladlou čokoládovou polevou.(asi 250g čokolády na vaření+100g 100% tuku).
Můžeme posypat sekanými oříšky,nebo kokosem
těsto rozetřeme na plech vystlaný pečícím papírem a pečeme asi 20-25 min. při teplotě 175°C.
Po vychladnutí potřeme marmeládou a krémem,necháme v chladu ztuhnout a poté polejeme částečně vychladlou čokoládovou polevou.(asi 250g čokolády na vaření+100g 100% tuku).
Můžeme posypat sekanými oříšky,nebo kokosem
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Alčásek
(upraveno)
27. 2. 2008, 12:40
Řezy jsou výborné,zkoušela jsem je,dokonce se mi ani nesrazil krém,jak se mi to občas stane.Určitě jsem je nepekla naposled.Alena
backa
(upraveno)
19. 2. 2008, 8:08
Vypadají úžasně s tím krémem 
už se na ně chystám 
už se na ně chystám 
Boban1
(upraveno)
18. 2. 2008, 20:48
jen to čtu, už bych si hned dala, ořechové moučníky máme moc rádi, určitě vyzkouším 
Radunna
(upraveno)
18. 2. 2008, 20:56
@Boban1
mám ještě pár kousků odložených k zítřejšímu kafíčku 
