(recept
si oblíbilo 30 návštěvníků)
Bramborový nákyp
Potřebné ingredience
1,5kg brambor 300g uzeniny (měkký salám nebo uzené) velká cibule 3 vejce 200ml smetany (12% může být i 33%) 100g uzeného sýra sůl,kmín,pepř Bylinky dle chuti olej
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce,dáme vychladnout a mezi tím si pokrájíme cibuli na drobno.
(nejlépe je dělat vše v zapékací nádobě)
Cibulku dáme zpěnit na olej a přidáme pokrájenou uzeninu,necháme opéct,vypneme sporák a dáme stranou.
Vychladlé brambory oloupeme a protlačíme přes kolečko (jako na bramborový salát) přidáme rovnou k cibulce a uzenině,okořeníme solí,pepřem,kmínem a bylinky,vše promícháme.
Smetanu nalijeme do misky,smícháme s vejci a na jemno nastrouhaným sýrem,promícháme s brambory,vrch uhladíme a dáme zapéct do vyhřáté trouby na 200C cca 40min.
(nejlépe je dělat vše v zapékací nádobě)
Cibulku dáme zpěnit na olej a přidáme pokrájenou uzeninu,necháme opéct,vypneme sporák a dáme stranou.
Vychladlé brambory oloupeme a protlačíme přes kolečko (jako na bramborový salát) přidáme rovnou k cibulce a uzenině,okořeníme solí,pepřem,kmínem a bylinky,vše promícháme.
Smetanu nalijeme do misky,smícháme s vejci a na jemno nastrouhaným sýrem,promícháme s brambory,vrch uhladíme a dáme zapéct do vyhřáté trouby na 200C cca 40min.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kosticka
(upraveno)
11. 11. 2020, 13:20
výborné 
měla jsem 900g brambor a asi 150g uzeniny
měla jsem 900g brambor a asi 150g uzeniny
laskonka333
(upraveno)
28. 10. 2014, 17:32
http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4647259 dnes som si pochutila na tomto
B.Tumka
(upraveno)
29. 10. 2014, 19:27
@laskonka333
Tak to má velikou radost, že chutnalo 
děkuji za vyzkoušení 
děkuji za vyzkoušení 
