Čoko dort

Name: Čoko dort
Ingredients: Na korpus:3 vejce,1 sklenička vlažné vody,2 skleničky polohrubé mouky,1 prášek do pečiva,1 sklenička cukru(dala jsem třtinový,kakao Na krém: 1,5 skleničky mléka,2 lžíce hladké mouky,2 lžíce solamylu....uvařit kaši a nechat vychladnout.Pak přidat 20skg másla a 10dkg cukru moučka. Marmeláda...jakoukoliv máte rádi...já dávám jahodovou(domácí). Čokoládová poleva:1čoko. na vaření,7dkg 100% tuku,5 dkg kakaa a 5dkg másla

22. 2. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

Na korpus:3 vejce,1 sklenička vlažné vody,2 skleničky polohrubé mouky,1 prášek do pečiva,1 sklenička cukru(dala jsem třtinový,kakao Na krém: 1,5 skleničky mléka,2 lžíce hladké mouky,2 lžíce solamylu....uvařit kaši a nechat vychladnout.Pak přidat 20skg másla a 10dkg cukru moučka. Marmeláda...jakoukoliv máte rádi...já dávám jahodovou(domácí). Čokoládová poleva:1čoko. na vaření,7dkg 100% tuku,5 dkg kakaa a 5dkg másla

Postup přípravy

Všechny ingredience na korpus smícháme,nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme na 180°C,po chvíli ubereme teplotu na 120-140°C a pomalu pečeme.
Mezitím si uvaříme kaši na krém, aby vychladla.Vychladlý upečený korpus prokrojíme,pomažeme marmeládou.Do vychladlé kaše pomalu zašleháváme máslo a cukr,až nám z toho vznikne hladký krém.
Pomažeme díly dortu a spojíme k sobě.Část krému jsem si nechala na ozdobení dortu.Dort polijeme čoko. polevou,necháme vychladit,ozdobíme krémem.

nahlásit