(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Velikonoční beránek - môj prvý :)
Potřebné ingredience
Recept na korpus barančeka: 3 vajcia,15 dkg kryštáľového cukru, 5 lyžíc oleja, 15 dkg polohrubej múky, 1 lyžička prášku do pečiva, 1 vanilkový puding, 2lyžičky citrónovej šťavy, 1 lyžička cirónovej kôry, 7 poliekových lyžíc horúcej vody, 1/4 lyžičky soli. /ekucharka.net/
Postup přípravy
Žĺtky, cukor a vodu šľaháme do peny asi 2 minúty, pridáme vodu, premiešame a pridáme všetky ostatné suroviny. Nakoniec pridáme sneh z bielkov. Formu na barančeka si riadne vymastíme a vysypeme hrubou múkou. Upečieme.
Na ozdobu budeme potrebovať:
6 bielkov, na každé bielko 2-3polievkové lyžice práškového cukru - vyšľaháme tuhý sneh nad parou
poťahová hmota K2
Upečeného barančeka vyklopíme, necháme dobre vychladnúť. Na veľkosť hlavičky si rozvaľkáme tvarovaciu hmotu, ak by na barančekovi nedržala, potrieme hlavičku veľmi tenkou vrstvou šľahaného snehu. Vytvarujeme hlavičku a môžme začať so zdobením telíčka. Keď to máme hotové, vytvarujeme z hmoty oči, nos, ústa a rožky. Z hmoty K2 mi rožky nechceli držať tvar , tak som musela do nich dať tenké drôtiky. Na koniec som barančeka posypala glitrami, nakoľko nebol určený na jedenie, ale len na ozdobu. Baranček bol potom jemne perleťový, a vyzeralo to veľmi pekne.
Na ozdobu budeme potrebovať:
6 bielkov, na každé bielko 2-3polievkové lyžice práškového cukru - vyšľaháme tuhý sneh nad parou
poťahová hmota K2
Upečeného barančeka vyklopíme, necháme dobre vychladnúť. Na veľkosť hlavičky si rozvaľkáme tvarovaciu hmotu, ak by na barančekovi nedržala, potrieme hlavičku veľmi tenkou vrstvou šľahaného snehu. Vytvarujeme hlavičku a môžme začať so zdobením telíčka. Keď to máme hotové, vytvarujeme z hmoty oči, nos, ústa a rožky. Z hmoty K2 mi rožky nechceli držať tvar , tak som musela do nich dať tenké drôtiky. Na koniec som barančeka posypala glitrami, nakoľko nebol určený na jedenie, ale len na ozdobu. Baranček bol potom jemne perleťový, a vyzeralo to veľmi pekne.
:):):)
:):):)
:):):)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
darinka30
(upraveno)
24. 3. 2013, 7:56
Lucikuk
(upraveno)
14. 4. 2014, 11:03
@darinka30
.
Lucikuk
(upraveno)
14. 4. 2014, 11:03
@Lucikuk
kopretin.a
(upraveno)
21. 3. 2013, 8:40
ten je krásnej...vůbec nevypadá jako k jídlu, spíš bych si ho vystavila na parapet 
Lucikuk
(upraveno)
21. 3. 2013, 19:38
@kopretin.a
Ďakujem
chrobacik 13
(upraveno)
20. 3. 2013, 23:34
No tak ten je užasný 
,tiež idem tuto Velk´u noc piect´ svojho prvého a keby ste mohla prezradit´,čím je zdobený,budem vel´mi vel´mi vd´ačná 
,tiež idem tuto Velk´u noc piect´ svojho prvého a keby ste mohla prezradit´,čím je zdobený,budem vel´mi vel´mi vd´ačná 
Lucikuk
(upraveno)
21. 3. 2013, 19:38
@chrobacik 13
Ďakujem krásne 
novabar
(upraveno)
21. 3. 2013, 9:11
@chrobacik 13
řekla bych, že hlava je zdobená potahovací hmotou a tělo sněhem z bílků 
Lucikuk
(upraveno)
21. 3. 2014, 19:35
@novabar
Žirafka1
(upraveno)
20. 3. 2013, 23:22
Beránek se Vám moc povedl. Vypadá úplně,jako z porcelánu Také by mě zajímal postup. 
Lucikuk
(upraveno)
21. 3. 2013, 8:29
@Žirafka1
Ďakujem
žingi
(upraveno)
20. 3. 2013, 22:22
pěkný
Lucikuk
(upraveno)
20. 3. 2013, 22:32
@žingi
Ďakujem 
sariss
(upraveno)
20. 3. 2013, 21:41
je krásný 
Lucikuk
(upraveno)
20. 3. 2013, 22:03
@sariss
Moc ďakujem
Lucikuk
(upraveno)
20. 3. 2013, 18:50
Ďakujem
čarodka2
(upraveno)
20. 3. 2013, 18:44
ten je krásný!!!!
marieahany
(upraveno)
20. 3. 2013, 15:31
Je nádherný, mohla bych poprosit o postup z čeho je atd.?děkuji M
Lucikuk
(upraveno)
20. 3. 2013, 22:31
@marieahany
Ďakujem , z čoho je doplním
, z čoho je doplním
