Francouzský zapečený květák

Name: Francouzský zapečený květák
Ingredients: •1 menší květák• 50 g šunky• 70 g eidamu 30%•1 vejce• 150 ml nízkotučného mléka\•sůl• pepř-petrželovou nať

28. 6. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

•1 menší květák• 50 g šunky• 70 g eidamu 30%•1 vejce• 150 ml nízkotučného mléka\•sůl• pepř-petrželovou nať

Postup přípravy

Květák mírně povaříme ve slané vodě, následně prošpikujeme šunkou a sýrem. Druhou polovinu sýra nastrouháme a rozvaříme v mléce, do vychladlé směsi vmícháme vejce a nasekanou petrželku. Směsí potřeme prošpikovaný květák, posypeme ještě trochou sýra a zapečeme dozlatova v troubě - cca 20 minut při teplotě 200 stupňů (el. trouba).

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

marky18 15. 8. 2013, 0:11

fandím Vám a já tedy udělám!!! (Y)

Evcaax 18. 8. 2013, 10:18

@marky18 Děkuji za podporu, zrovna tohle je takový sporný recept někomu chutná a někomu ne, ale pro milovníky květáku,proč ne :-)

bakyka 14. 8. 2013, 22:07

hned zítra jdu koupit květák, to musím vyzkoušet, květák miluju a v kombinaci se šunkou a sýrem to musí být opravdu dobroučké (Y)

a dobrý tip - bez smažení... (clamp)

petpetka 18. 7. 2013, 20:23

fakt dobrůtka...děkuji,květák mám moc ráda :-)

hheellaa 3. 7. 2013, 20:28

Tenhle recept znám jako "květák podle pařížanky" jen jsem udělala změnu a květák rozeberu na růžičky a zapékám plošně. Každopádně příjemná změna a dobrota veliká (Y)