(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Hrachová kaše-dnes s osmaženou cibulkou a anglickou slaninou
Potřebné ingredience
sáček-500 gr loupaného půleného žlutého hrachu,1 velká cibule,sůl,pepř,bobk.list,sádlo,asi 15 dkg anglické slaniny vcelku,2 stroužky česneku-jak kdo má rád
Postup přípravy
Hrách přebereme opláchneme a namočíme asi 3-4 hodiny předem do studené vody,pak v téže vodě vaříme s bobkovým listem doměkka,po dobu varu sbíráme pěnu.Až je hrách měkký,rozmixujeme ho ponorným mixérem dohladka,dochutíme solí,pepřem,špetkou majoránky,přidáme prolisovaný česnek.Zvlášť na sádle osmahneme najemno nasekanou cibulku,až začne hnědnout,přidáme k ní na kostičky nakrájenou anglickou,opečeme dohněda,až krásně zezlátne a voní,přidáme k hrachové kaši,promícháme.Toto je verze,kdy jsem doma neměla na opečení jinou uzeninu,jinak můžeme jíst i s opečeným silným párkem nebo klobáskou,okurkem a čerstvým chlebem,dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
sekáčprovás
(upraveno)
16. 4. 2014, 13:40
Výborná! 
Trója
(upraveno)
22. 7. 2013, 11:20
Vypadá dobře. 
KáKá
(upraveno)
22. 7. 2013, 11:34
@Trója
díky moc 
Sophie70
(upraveno)
22. 7. 2013, 11:19
milujem toto jedlo 
KáKá
(upraveno)
22. 7. 2013, 11:34
@Sophie70
my taky 
