Balatonská pomazánka

Name: Balatonská pomazánka
Ingredients: 200 g brynzy, 100 g pomazánkového másla, lžička sladké papriky, špetka pálivé papriky a drceného kmínu, 2 jemně posekané zelené cibulky, 1/2 feferonky bez semínek, rajče, zelená paprika a cibule na ozdobu

3. 3. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

200 g brynzy, 100 g pomazánkového másla, lžička sladké papriky, špetka pálivé papriky a drceného kmínu, 2 jemně posekané zelené cibulky, 1/2 feferonky bez semínek, rajče, zelená paprika a cibule na ozdobu

Postup přípravy

Postup přípravy: Zelenou cibulku nasekáme ručně nebo rozmixujeme na jemno. Přidáme brynzu, pomazánkové máslo a koření a promixujeme na jemnou hmotu. Mažeme na tmavý chléb nebo na ciabattu ve třech vyhotoveních: na chleby položíme plátky rajčete nebo kolečka zelené papriky nebo na kostičky nakrájenou cibulí.
Výborné k večeři s čajem nebo podmáslím.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)