Kuřecí řízky na hrášku-děkuji Maris

Name: Kuřecí řízky na hrášku-děkuji Maris
Ingredients: Suroviny: 500 g kuřecích prsních nebo stehenních řízků, 300 g mraženého hrášku nebo 1 konzerva sterilovaného, 1 střední cibule, 1 lžička kari, 1 lžička mleté papriky, sůl, pepř, 2 lžíce oleje, lžíce másla, 200 ml drůbežího vývaru

30. 7. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

Suroviny: 500 g kuřecích prsních nebo stehenních řízků, 300 g mraženého hrášku nebo 1 konzerva sterilovaného, 1 střední cibule, 1 lžička kari, 1 lžička mleté papriky, sůl, pepř, 2 lžíce oleje, lžíce másla, 200 ml drůbežího vývaru

Postup přípravy

Postup
Maso naklepeme a zprudka opečeme na rozehřátém oleji. Přidáme nakrájenoun cibuli, ještě chvíli restujeme, osolíme, opepříme, přidáme kari a papriku, mražený hrášek, zalijeme vývarem a dusíme doměkka. Na závěr zjemníme šťávu čerstvým máslem.

Poznámka
Jestliže použijeme hrášek z konzervy, stačí ho přidat na konci dušení a jen nechat přejít varem.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)